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自制香菇醬的做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-04 12:41:30
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自制香菇醬的做法

1、食材：香菇200g、豬肉500g、大蒜適量、蔥花適量、生姜適量、干辣椒段4個、豆瓣醬2勺、老抽適量、十三香10g、蠔油適量、冰糖5粒、鹽適量。 2、香菇，豬肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一點點就可以。 3、熱油鍋，倒入1大勺油，燒熱；下香菇，煎炸15分鐘，期間不停翻炒。 4、加入豬肉丁，大蒜生姜，辣椒段煎炸5分鐘。 6、熬制香菇縮成小顆粒吃起來有勁道即完成。
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導讀1、食材：香菇200g、豬肉500g、大蒜適量、蔥花適量、生姜適量、干辣椒段4個、豆瓣醬2勺、老抽適量、十三香10g、蠔油適量、冰糖5粒、鹽適量。 2、香菇，豬肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一點點就可以。 3、熱油鍋，倒入1大勺油，燒熱；下香菇，煎炸15分鐘，期間不停翻炒。 4、加入豬肉丁，大蒜生姜，辣椒段煎炸5分鐘。 6、熬制香菇縮成小顆粒吃起來有勁道即完成。

1、食材：香菇200g、豬肉500g、大蒜適量、蔥花適量、生姜適量、干辣椒段4個、豆瓣醬2勺、老抽適量、十三香10g、蠔油適量、冰糖5粒、鹽適量。

2、香菇，豬肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一點點就可以。

3、熱油鍋，倒入1大勺油，燒熱；下香菇，煎炸15分鐘，期間不停翻炒。

4、加入豬肉丁，大蒜生姜，辣椒段煎炸5分鐘。

5、加入2勺豆瓣醬，醬油小半勺，十三香，耗油小半勺，冰糖適量，鹽少許，十三香翻炒15-20分鐘，期間稍微加一點點水，加入蔥花。

6、熬制香菇縮成小顆粒吃起來有勁道即完成。

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1、食材：香菇200g、豬肉500g、大蒜適量、蔥花適量、生姜適量、干辣椒段4個、豆瓣醬2勺、老抽適量、十三香10g、蠔油適量、冰糖5粒、鹽適量。 2、香菇，豬肉切成小丁，蒜生姜蒜切丁，生姜一點點就可以。 3、熱油鍋，倒入1大勺油，燒熱；下香菇，煎炸15分鐘，期間不停翻炒。 4、加入豬肉丁，大蒜生姜，辣椒段煎炸5分鐘。 6、熬制香菇縮成小顆粒吃起來有勁道即完成。
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