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香菇瘦肉粥的烹飪技巧分享

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-05-03 23:10:50
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香菇瘦肉粥的烹飪技巧分享

1、用料:香菇適量、瘦肉餡適量、蔥適量、姜適量、大米適量、糯米適量、醬油適量、鹽適量。2、做法:(1)大米多些,糯米少些,提前泡20分鐘。(2)瘦肉切餡,醬油腌制10分鐘(根據(jù)個(gè)人口味肉可切丁,醬油可多可少)。(3)姜,蔥切末。(4)香菇切丁焯水。(5)起鍋燒油,依次放入蔥,姜,肉末,香菇,炒出香味。(6)放入泡好的米,再炒一會(huì)。
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導(dǎo)讀1、用料:香菇適量、瘦肉餡適量、蔥適量、姜適量、大米適量、糯米適量、醬油適量、鹽適量。2、做法:(1)大米多些,糯米少些,提前泡20分鐘。(2)瘦肉切餡,醬油腌制10分鐘(根據(jù)個(gè)人口味肉可切丁,醬油可多可少)。(3)姜,蔥切末。(4)香菇切丁焯水。(5)起鍋燒油,依次放入蔥,姜,肉末,香菇,炒出香味。(6)放入泡好的米,再炒一會(huì)。

1、用料:

香菇適量、瘦肉餡適量、蔥適量、姜適量、大米適量、糯米適量、醬油適量、鹽適量。

2、做法:

(1)大米多些,糯米少些,提前泡20分鐘。

(2)瘦肉切餡,醬油腌制10分鐘(根據(jù)個(gè)人口味肉可切丁,醬油可多可少)。

(3)姜,蔥切末。

(4)香菇切丁焯水。

(5)起鍋燒油,依次放入蔥,姜,肉末,香菇,炒出香味。

(6)放入泡好的米,再炒一會(huì)。

(7)倒入砂鍋,放適量水,大火燒開,小火慢燉20分鐘至粘稠,加鹽調(diào)味出鍋即可(粘稠度根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié)時(shí)間)。

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1、用料:香菇適量、瘦肉餡適量、蔥適量、姜適量、大米適量、糯米適量、醬油適量、鹽適量。2、做法:(1)大米多些,糯米少些,提前泡20分鐘。(2)瘦肉切餡,醬油腌制10分鐘(根據(jù)個(gè)人口味肉可切丁,醬油可多可少)。(3)姜,蔥切末。(4)香菇切丁焯水。(5)起鍋燒油,依次放入蔥,姜,肉末,香菇,炒出香味。(6)放入泡好的米,再炒一會(huì)。
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