家常土豆絲炒肉的做法肉炒土豆絲怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 11:23:28

家常土豆絲炒肉的做法肉炒土豆絲怎么做好吃

1、食材：土豆兩塊，豬肉適量，蔥一段，香菜少許，辣椒少許，食用油適量，食用醋適量，食用鹽適量。2、準(zhǔn)備兩塊土豆洗凈削皮，然后把土豆切片，片要薄那樣切出的絲細(xì)，再切成絲備用。3、把切好的絲放入盆中，倒入水淘一下，把土豆中的淀粉淘出來，要多淘幾遍，直至水變清不再渾濁，那樣淀粉就完全淘出來了，這樣炒出的土豆絲脆，不粘。4、準(zhǔn)備豬肉、蔥、辣椒、香菜，豬肉切絲、蔥切段、辣椒切開、香菜切段備用。

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導(dǎo)讀1、食材：土豆兩塊，豬肉適量，蔥一段，香菜少許，辣椒少許，食用油適量，食用醋適量，食用鹽適量。2、準(zhǔn)備兩塊土豆洗凈削皮，然后把土豆切片，片要薄那樣切出的絲細(xì)，再切成絲備用。3、把切好的絲放入盆中，倒入水淘一下，把土豆中的淀粉淘出來，要多淘幾遍，直至水變清不再渾濁，那樣淀粉就完全淘出來了，這樣炒出的土豆絲脆，不粘。4、準(zhǔn)備豬肉、蔥、辣椒、香菜，豬肉切絲、蔥切段、辣椒切開、香菜切段備用。