肉餡怎么調肉餡如何調

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 10:51:02

肉餡怎么調肉餡如何調

1、放入適量的鹽，并進行充分的攪拌，把鹽攪拌的越均勻越好。這是肉餡必須放的調料，注意咸淡適中最好，不要放太多或過少。都不好吃。2、放入料酒、老抽醬油等上色的調料。根據(jù)肉餡的多少適量加入。然后使勁攪拌均勻即可。3、放入適量的五香面和味精提味，一次不要放太多，均勻的在表面撒上一點兒就行。特別注意味精要少放，吃多了對人體不利。4、調料放好了，為了進一步增加香味，可以剁一些蔥末和姜末放到肉餡里，攪拌均勻。

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導讀1、放入適量的鹽，并進行充分的攪拌，把鹽攪拌的越均勻越好。這是肉餡必須放的調料，注意咸淡適中最好，不要放太多或過少。都不好吃。2、放入料酒、老抽醬油等上色的調料。根據(jù)肉餡的多少適量加入。然后使勁攪拌均勻即可。3、放入適量的五香面和味精提味，一次不要放太多，均勻的在表面撒上一點兒就行。特別注意味精要少放，吃多了對人體不利。4、調料放好了，為了進一步增加香味，可以剁一些蔥末和姜末放到肉餡里，攪拌均勻。