檸檬酵素不放冰箱可以嗎 檸檬酵素不放冰箱可不可以

1、可放可不放，根據(jù)情況而定。

2、若是在夏天高溫季節(jié)，建議存放冰箱冷藏，由于酵素是一種比較粘稠的液體，其中所含的水分、糖分含量豐富，容易導(dǎo)致微生物、細菌的繁殖滋生，尤其是開封之后的酵素，很容易引起變質(zhì)，并且高溫容易引起酵素中活性物質(zhì)失活，因此夏天時建議冷藏保存。 冬天氣溫比較低，不利于酵素中的有害物質(zhì)及細菌生長，無論是開封或者開封的酵素，都不容易變質(zhì)壞掉，因此可以不放冰箱冷藏也低可以的。

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