陶瓷碗可以放鍋里蒸嗎 陶瓷碗可不可以放鍋里蒸

1、陶瓷碗是可以放到鍋里進(jìn)行蒸制的，陶瓷通常是在高溫情況下制作而成的，耐熱性極佳，能夠承受蒸煮的時(shí)候不斷上升的高溫，且也不會(huì)析出什么對(duì)人體有害的物質(zhì)，不過在取出來(lái)之后不好能直接放到金屬或者大理石臺(tái)面上，否則會(huì)容易炸裂。

2、在制作蒸菜或者是蒸一些剩菜、剩飯的時(shí)候，都需要用到容器，只有食材放到里面，才能加熱變熟，而在蒸制的時(shí)候這些容器都是要有講究的，不能直接用塑料，否則在高溫下很容易滋生有毒物質(zhì)溶解到食物里面，對(duì)身體有害。

3、一般來(lái)說陶瓷碗是可以放到鍋里進(jìn)行蒸制的，因?yàn)樘沾赏ǔＪ窃诟邷厍闆r下制作而成的，所以耐熱性是非常好的，它能夠承受蒸煮的時(shí)候不斷上升的溫度，用它來(lái)蒸菜、蒸肉或者是其它食物都是非常不錯(cuò)的。

4、但是在使用的時(shí)候?qū)⑻沾刹途吣贸鰜?lái)時(shí)，不能直接放到金屬或者是大理石的臺(tái)面上，否則會(huì)因?yàn)闊崦浝淇s的緣故導(dǎo)致陶瓷碗炸裂，發(fā)生危險(xiǎn)，建議在餐具下面放個(gè)墊子是最好的。

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