自制餅干的簡單做法自制餅干的簡單做法介紹

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 12:46:07

自制餅干的簡單做法自制餅干的簡單做法介紹

1、準備食材：低筋面粉200克、無鹽黃油10克、雞蛋2個、細砂糖、糖粉各適量。2、黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打至順滑。3、加入細砂糖、糖粉再次打順滑，打至黃油顏色變淺，體積變大，并且形成順滑的紋路。4、分三次加入打散的雞蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，這個時候的黃油體積蓬松，顏色發(fā)白的類似奶油霜狀。6、把曲奇面糊填入裱花袋，烤盤鋪上油紙，然后把曲奇擠在烤盤上。

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導讀1、準備食材：低筋面粉200克、無鹽黃油10克、雞蛋2個、細砂糖、糖粉各適量。2、黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打至順滑。3、加入細砂糖、糖粉再次打順滑，打至黃油顏色變淺，體積變大，并且形成順滑的紋路。4、分三次加入打散的雞蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，這個時候的黃油體積蓬松，顏色發(fā)白的類似奶油霜狀。6、把曲奇面糊填入裱花袋，烤盤鋪上油紙，然后把曲奇擠在烤盤上。