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茄子家常做法怎么做 炒茄子的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 03:05:19
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茄子家常做法怎么做 炒茄子的做法

1、主料：茄子400克，輔料:豬肉50克，調(diào)料:料酒，蔥末、姜末，蒜泥，鹽、白糖、醋各適量。佐料：植物油30克。2、茄子洗凈切片，放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。3、鍋內(nèi)注油燒熱，放入蔥、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。
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導(dǎo)讀1、主料：茄子400克，輔料:豬肉50克，調(diào)料:料酒，蔥末、姜末，蒜泥，鹽、白糖、醋各適量。佐料：植物油30克。2、茄子洗凈切片，放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。3、鍋內(nèi)注油燒熱，放入蔥、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。

1、主料：茄子400克，輔料:豬肉50克，調(diào)料:料酒，蔥末、姜末，蒜泥，鹽、白糖、醋各適量。佐料：植物油30克。

2、茄子洗凈切片，放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。

3、鍋內(nèi)注油燒熱，放入蔥、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。

4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。

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1、主料：茄子400克，輔料:豬肉50克，調(diào)料:料酒，蔥末、姜末，蒜泥，鹽、白糖、醋各適量。佐料：植物油30克。2、茄子洗凈切片，放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。3、鍋內(nèi)注油燒熱，放入蔥、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。
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