茄子家常做法怎么做
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 03:05:19
茄子家常做法怎么做
1、主料:茄子400克,輔料:豬肉50克,調(diào)料:料酒,蔥末、姜末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量。佐料:植物油30克。2、茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。3、鍋內(nèi)注油燒熱,放入蔥、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。
導(dǎo)讀1、主料:茄子400克,輔料:豬肉50克,調(diào)料:料酒,蔥末、姜末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量。佐料:植物油30克。2、茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。3、鍋內(nèi)注油燒熱,放入蔥、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。
1、主料:茄子400克,輔料:豬肉50克,調(diào)料:料酒,蔥末、姜末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量。佐料:植物油30克。
2、茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。
3、鍋內(nèi)注油燒熱,放入蔥、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。
4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。
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茄子家常做法怎么做
1、主料:茄子400克,輔料:豬肉50克,調(diào)料:料酒,蔥末、姜末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量。佐料:植物油30克。2、茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用。3、鍋內(nèi)注油燒熱,放入蔥、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋。