油燜大蝦簡(jiǎn)單步驟
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 02:18:26
油燜大蝦簡(jiǎn)單步驟
1、首先將大蝦冷水化凍,處理好蝦線和內(nèi)臟,碗中放入一勺鹽,兩勺糖,放入兩勺生抽,放入一勺醋,放入一勺白酒。2、放入一勺淀粉,起鍋燒油,中火,油溫七成熱下大蝦,迅速蓋上鍋蓋,晃動(dòng),翻炒至微焦,撈出備用。3、鍋留底油,下蔥姜爆香,加入適量的清水和之前調(diào)好的醬汁,下入炸好的大蝦,小火燜至湯汁濃稠,出鍋裝盤,油燜大蝦即可做好 。
導(dǎo)讀1、首先將大蝦冷水化凍,處理好蝦線和內(nèi)臟,碗中放入一勺鹽,兩勺糖,放入兩勺生抽,放入一勺醋,放入一勺白酒。2、放入一勺淀粉,起鍋燒油,中火,油溫七成熱下大蝦,迅速蓋上鍋蓋,晃動(dòng),翻炒至微焦,撈出備用。3、鍋留底油,下蔥姜爆香,加入適量的清水和之前調(diào)好的醬汁,下入炸好的大蝦,小火燜至湯汁濃稠,出鍋裝盤,油燜大蝦即可做好 。
1、首先將大蝦冷水化凍,處理好蝦線和內(nèi)臟,碗中放入一勺鹽,兩勺糖,放入兩勺生抽,放入一勺醋,放入一勺白酒。
2、放入一勺淀粉,起鍋燒油,中火,油溫七成熱下大蝦,迅速蓋上鍋蓋,晃動(dòng),翻炒至微焦,撈出備用。
3、鍋留底油,下蔥姜爆香,加入適量的清水和之前調(diào)好的醬汁,下入炸好的大蝦,小火燜至湯汁濃稠,出鍋裝盤,油燜大蝦即可做好 。
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油燜大蝦簡(jiǎn)單步驟
1、首先將大蝦冷水化凍,處理好蝦線和內(nèi)臟,碗中放入一勺鹽,兩勺糖,放入兩勺生抽,放入一勺醋,放入一勺白酒。2、放入一勺淀粉,起鍋燒油,中火,油溫七成熱下大蝦,迅速蓋上鍋蓋,晃動(dòng),翻炒至微焦,撈出備用。3、鍋留底油,下蔥姜爆香,加入適量的清水和之前調(diào)好的醬汁,下入炸好的大蝦,小火燜至湯汁濃稠,出鍋裝盤,油燜大蝦即可做好 。