最新文章專題視頻專題問答1問答10問答100問答1000問答2000關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
問答文章1 問答文章501 問答文章1001 問答文章1501 問答文章2001 問答文章2501 問答文章3001 問答文章3501 問答文章4001 問答文章4501 問答文章5001 問答文章5501 問答文章6001 問答文章6501 問答文章7001 問答文章7501 問答文章8001 問答文章8501 問答文章9001 問答文章9501
當前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

熗炒上海青怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 01:57:41
文檔

熗炒上海青怎么做

1、食材：上海青3-4顆，干辣椒適量，大蒜適量，生姜適量，花椒適量，精鹽適量，雞精適量。2、先將上海青一片一片的剝下來，放清水里洗凈。切記：一定要將每一片都清洗干凈，因為這是土里生長的素菜，會有一部分的泥土或者蟲子粘在菜葉上，不然吃進胃里也不舒服。3、洗凈之后將上海青撈出，放入漏盆里將多余的水分瀝干。不然水分太多，下鍋之后達不到熗炒的效果，口感也不會那么好。
推薦度：
導(dǎo)讀1、食材：上海青3-4顆，干辣椒適量，大蒜適量，生姜適量，花椒適量，精鹽適量，雞精適量。2、先將上海青一片一片的剝下來，放清水里洗凈。切記：一定要將每一片都清洗干凈，因為這是土里生長的素菜，會有一部分的泥土或者蟲子粘在菜葉上，不然吃進胃里也不舒服。3、洗凈之后將上海青撈出，放入漏盆里將多余的水分瀝干。不然水分太多，下鍋之后達不到熗炒的效果，口感也不會那么好。

1、食材：上海青3-4顆，干辣椒適量，大蒜適量，生姜適量，花椒適量，精鹽適量，雞精適量。

2、先將上海青一片一片的剝下來，放清水里洗凈。切記：一定要將每一片都清洗干凈，因為這是土里生長的素菜，會有一部分的泥土或者蟲子粘在菜葉上，不然吃進胃里也不舒服。

3、洗凈之后將上海青撈出，放入漏盆里將多余的水分瀝干。不然水分太多，下鍋之后達不到熗炒的效果，口感也不會那么好。

4、備好調(diào)料：調(diào)和油、大蒜、干辣椒、生姜、花椒、精鹽、味精。如果大家是自己動手在家里炒，調(diào)料的分量根據(jù)主材的多少，加入適量就行。

5、待調(diào)料備好、水分差不多瀝干之后就可以開始炒菜了。先用大火把鍋里的水分燒干，然后加入適量的調(diào)和油。

6、待油溫溫度升高后，將花椒、生姜、干辣椒下鍋，爆出配料的香味。

7、待配料香味爆出后將上海青倒入鍋里進行翻炒，炒至柔軟時，將大蒜、鹽以及雞精放入鍋里，然后進行翻炒均勻即可。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

熗炒上海青怎么做

1、食材：上海青3-4顆，干辣椒適量，大蒜適量，生姜適量，花椒適量，精鹽適量，雞精適量。2、先將上海青一片一片的剝下來，放清水里洗凈。切記：一定要將每一片都清洗干凈，因為這是土里生長的素菜，會有一部分的泥土或者蟲子粘在菜葉上，不然吃進胃里也不舒服。3、洗凈之后將上海青撈出，放入漏盆里將多余的水分瀝干。不然水分太多，下鍋之后達不到熗炒的效果，口感也不會那么好。
推薦度：
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題
Top