黑米醋燉豬腳求做法 黑米醋燉豬腳做法步驟
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 02:51:30
黑米醋燉豬腳求做法 黑米醋燉豬腳做法步驟
1、食材:豬蹄1000克、雞蛋12個(gè)、黑甜醋3000克、姜500克、黃片糖2片。2、準(zhǔn)備好材料雞蛋,豬蹄,生姜等。將新買回來(lái)的豬蹄洗凈,把多余的毛拔掉,把生姜去皮備用。3、鍋里放冷水,豬蹄下鍋,等滾燙后把鍋里表面的浮沫除掉,再煮一會(huì),盛出,加入冷水中,能讓豬蹄吃起來(lái)爽一點(diǎn)。4、鍋里放冷水,將雞蛋放入鍋中,煮上十分鐘,待熟后,盛出,將雞蛋剝殼,裝盤備用。
導(dǎo)讀1、食材:豬蹄1000克、雞蛋12個(gè)、黑甜醋3000克、姜500克、黃片糖2片。2、準(zhǔn)備好材料雞蛋,豬蹄,生姜等。將新買回來(lái)的豬蹄洗凈,把多余的毛拔掉,把生姜去皮備用。3、鍋里放冷水,豬蹄下鍋,等滾燙后把鍋里表面的浮沫除掉,再煮一會(huì),盛出,加入冷水中,能讓豬蹄吃起來(lái)爽一點(diǎn)。4、鍋里放冷水,將雞蛋放入鍋中,煮上十分鐘,待熟后,盛出,將雞蛋剝殼,裝盤備用。
1、食材:豬蹄1000克、雞蛋12個(gè)、黑甜醋3000克、姜500克、黃片糖2片。
2、準(zhǔn)備好材料雞蛋,豬蹄,生姜等。將新買回來(lái)的豬蹄洗凈,把多余的毛拔掉,把生姜去皮備用。
3、鍋里放冷水,豬蹄下鍋,等滾燙后把鍋里表面的浮沫除掉,再煮一會(huì),盛出,加入冷水中,能讓豬蹄吃起來(lái)爽一點(diǎn)。
4、鍋里放冷水,將雞蛋放入鍋中,煮上十分鐘,待熟后,盛出,將雞蛋剝殼,裝盤備用。
5、將豬蹄放入瓦煲里,注意是瓦煲,平時(shí)的不銹鋼湯煲煮著煮著會(huì)糊掉,而且瓦煲具有很好的導(dǎo)熱功能。
6、將黑醋,生姜,雞蛋,黃片糖一起放入煲里,均勻攪拌一下,大火煮15分鐘,后轉(zhuǎn)中火慢煮1到2個(gè)小時(shí)。
7、待雞蛋和豬蹄上色入味,這時(shí)就可以裝盤盛出來(lái)吃了,既簡(jiǎn)單又好吃的豬蹄醋就完成了。
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黑米醋燉豬腳求做法 黑米醋燉豬腳做法步驟
1、食材:豬蹄1000克、雞蛋12個(gè)、黑甜醋3000克、姜500克、黃片糖2片。2、準(zhǔn)備好材料雞蛋,豬蹄,生姜等。將新買回來(lái)的豬蹄洗凈,把多余的毛拔掉,把生姜去皮備用。3、鍋里放冷水,豬蹄下鍋,等滾燙后把鍋里表面的浮沫除掉,再煮一會(huì),盛出,加入冷水中,能讓豬蹄吃起來(lái)爽一點(diǎn)。4、鍋里放冷水,將雞蛋放入鍋中,煮上十分鐘,待熟后,盛出,將雞蛋剝殼,裝盤備用。