白菜豬肉炒粉條的烹飪技巧分享

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 02:51:58

白菜豬肉炒粉條的烹飪技巧分享

1、用料：白菜葉3大片、五花肉一塊、蔥花適量、姜片適量、鹽一茶匙、陳醋一湯匙、生抽一湯匙、干紅辣椒適量、紅薯粉條一把、水半小碗。2、做法：（1）紅薯粉條半小時(shí)泡軟。五花肉切片，白菜幫和葉分開，手撕葉，用刀把幫片成薄片。切蔥花、姜片，干紅辣椒切段。（2）鍋中放少量油，油熱放五花肉，中小火把油榨出來(lái)。等五花肉片變得薄薄的，表面微焦，放蔥姜辣椒爆香。（3）加入白菜幫，大火炒一兩分鐘，加入生抽。

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導(dǎo)讀1、用料：白菜葉3大片、五花肉一塊、蔥花適量、姜片適量、鹽一茶匙、陳醋一湯匙、生抽一湯匙、干紅辣椒適量、紅薯粉條一把、水半小碗。2、做法：（1）紅薯粉條半小時(shí)泡軟。五花肉切片，白菜幫和葉分開，手撕葉，用刀把幫片成薄片。切蔥花、姜片，干紅辣椒切段。（2）鍋中放少量油，油熱放五花肉，中小火把油榨出來(lái)。等五花肉片變得薄薄的，表面微焦，放蔥姜辣椒爆香。（3）加入白菜幫，大火炒一兩分鐘，加入生抽。