阿膠的制作方法和材料 阿膠怎么制作
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-03 02:35:15
阿膠的制作方法和材料 阿膠怎么制作
1、準(zhǔn)備材料：驢皮、廚具。2、將驢皮放在清水中浸泡3天，把驢毛和一些雜質(zhì)去掉。清洗后用沸水煮20分鐘左右，知道驢皮發(fā)生彎卷。3、放入有鍋蓋的沸水中熬制約72小時(shí)以上，知道大部分膠質(zhì)溶出以后為止！4、在出膠要加入一些矯味劑和轎臭劑，等待出膠以后的30分鐘后，把豆油加入降低粘性。取出切塊。5、放入木箱之中密封，等待成型以后取出即可！
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備材料：驢皮、廚具。2、將驢皮放在清水中浸泡3天，把驢毛和一些雜質(zhì)去掉。清洗后用沸水煮20分鐘左右，知道驢皮發(fā)生彎卷。3、放入有鍋蓋的沸水中熬制約72小時(shí)以上，知道大部分膠質(zhì)溶出以后為止！4、在出膠要加入一些矯味劑和轎臭劑，等待出膠以后的30分鐘后，把豆油加入降低粘性。取出切塊。5、放入木箱之中密封，等待成型以后取出即可！
1、準(zhǔn)備材料：驢皮、廚具。
2、將驢皮放在清水中浸泡3天，把驢毛和一些雜質(zhì)去掉。清洗后用沸水煮20分鐘左右，知道驢皮發(fā)生彎卷。
3、放入有鍋蓋的沸水中熬制約72小時(shí)以上，知道大部分膠質(zhì)溶出以后為止！
4、在出膠要加入一些矯味劑和轎臭劑，等待出膠以后的30分鐘后，把豆油加入降低粘性。取出切塊。
5、放入木箱之中密封，等待成型以后取出即可！
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阿膠的制作方法和材料 阿膠怎么制作
1、準(zhǔn)備材料：驢皮、廚具。2、將驢皮放在清水中浸泡3天，把驢毛和一些雜質(zhì)去掉。清洗后用沸水煮20分鐘左右，知道驢皮發(fā)生彎卷。3、放入有鍋蓋的沸水中熬制約72小時(shí)以上，知道大部分膠質(zhì)溶出以后為止！4、在出膠要加入一些矯味劑和轎臭劑，等待出膠以后的30分鐘后，把豆油加入降低粘性。取出切塊。5、放入木箱之中密封，等待成型以后取出即可！
