雪鴨的做法和配方
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-03 01:36:39
雪鴨的做法和配方
1、主料：鴨半只500g、酸辣椒250g。 2、輔料：姜適量、八角5個、生抽5ml、老抽5ml。 3、放油燒到七八分熱放鴨肉爆炒，放生姜八角生抽老抽，炒到變金黃色在倒入酸辣椒爆炒二分鐘，放一點點水煮酸味入味，煮到鍋底有一點點濕倒入鴨血翻炒，顏色變黑就可以了放味精出鍋。 4、生抽、老抽、姜、八角爆炒。 5、炒到鴨轉(zhuǎn)為金黃色，放入酸辣椒炒二分鐘，在放一點點水煮，煮到酸味酸味入味即可。
導(dǎo)讀1、主料：鴨半只500g、酸辣椒250g。 2、輔料：姜適量、八角5個、生抽5ml、老抽5ml。 3、放油燒到七八分熱放鴨肉爆炒，放生姜八角生抽老抽，炒到變金黃色在倒入酸辣椒爆炒二分鐘，放一點點水煮酸味入味，煮到鍋底有一點點濕倒入鴨血翻炒，顏色變黑就可以了放味精出鍋。 4、生抽、老抽、姜、八角爆炒。 5、炒到鴨轉(zhuǎn)為金黃色，放入酸辣椒炒二分鐘，在放一點點水煮，煮到酸味酸味入味即可。
1、主料：鴨半只500g、酸辣椒250g。
2、輔料：姜適量、八角5個、生抽5ml、老抽5ml。
3、放油燒到七八分熱放鴨肉爆炒，放生姜八角生抽老抽，炒到變金黃色在倒入酸辣椒爆炒二分鐘，放一點點水煮酸味入味，煮到鍋底有一點點濕倒入鴨血翻炒，顏色變黑就可以了放味精出鍋。
4、生抽、老抽、姜、八角爆炒。
5、炒到鴨轉(zhuǎn)為金黃色，放入酸辣椒炒二分鐘，在放一點點水煮，煮到酸味酸味入味即可。
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雪鴨的做法和配方
1、主料：鴨半只500g、酸辣椒250g。 2、輔料：姜適量、八角5個、生抽5ml、老抽5ml。 3、放油燒到七八分熱放鴨肉爆炒，放生姜八角生抽老抽，炒到變金黃色在倒入酸辣椒爆炒二分鐘，放一點點水煮酸味入味，煮到鍋底有一點點濕倒入鴨血翻炒，顏色變黑就可以了放味精出鍋。 4、生抽、老抽、姜、八角爆炒。 5、炒到鴨轉(zhuǎn)為金黃色，放入酸辣椒炒二分鐘，在放一點點水煮，煮到酸味酸味入味即可。
