驢鞭的做法和配方 驢鞭的做法和配方是什么
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 01:43:27
驢鞭的做法和配方 驢鞭的做法和配方是什么
1、材料:熟驢鞭 150克、洋蔥 1只、十三香 適量、鹽 適量、面粉 200克、酵母 5克。2、稱量200克面粉,鹽,酵母,溫水成團(tuán),溫暖處靜置15分鐘。3、分三團(tuán),揉成條,卷起壓成直徑10厘米左右面餅,置預(yù)熱過的平底鍋中,小火烤制,每分鐘翻個(gè)面。4、把分好的面團(tuán)放入鍋中,使其蒸至兩面焦黃,內(nèi)芯蓬松。5、洋蔥切碎,起油鍋炒制,加鹽,十三香,炒至熟軟,將熟驢鞭加熱,剁碎,連鹵水與洋蔥拌勻。
導(dǎo)讀1、材料:熟驢鞭 150克、洋蔥 1只、十三香 適量、鹽 適量、面粉 200克、酵母 5克。2、稱量200克面粉,鹽,酵母,溫水成團(tuán),溫暖處靜置15分鐘。3、分三團(tuán),揉成條,卷起壓成直徑10厘米左右面餅,置預(yù)熱過的平底鍋中,小火烤制,每分鐘翻個(gè)面。4、把分好的面團(tuán)放入鍋中,使其蒸至兩面焦黃,內(nèi)芯蓬松。5、洋蔥切碎,起油鍋炒制,加鹽,十三香,炒至熟軟,將熟驢鞭加熱,剁碎,連鹵水與洋蔥拌勻。
1、材料:熟驢鞭 150克、洋蔥 1只、十三香 適量、鹽 適量、面粉 200克、酵母 5克。
2、稱量200克面粉,鹽,酵母,溫水成團(tuán),溫暖處靜置15分鐘。
3、分三團(tuán),揉成條,卷起壓成直徑10厘米左右面餅,置預(yù)熱過的平底鍋中,小火烤制,每分鐘翻個(gè)面。
4、把分好的面團(tuán)放入鍋中,使其蒸至兩面焦黃,內(nèi)芯蓬松。
5、洋蔥切碎,起油鍋炒制,加鹽,十三香,炒至熟軟,將熟驢鞭加熱,剁碎,連鹵水與洋蔥拌勻。
6、手起刀落,切開饃,夾入驢肉,配合五谷豆?jié){,健康早餐,香的。
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1、材料:熟驢鞭 150克、洋蔥 1只、十三香 適量、鹽 適量、面粉 200克、酵母 5克。2、稱量200克面粉,鹽,酵母,溫水成團(tuán),溫暖處靜置15分鐘。3、分三團(tuán),揉成條,卷起壓成直徑10厘米左右面餅,置預(yù)熱過的平底鍋中,小火烤制,每分鐘翻個(gè)面。4、把分好的面團(tuán)放入鍋中,使其蒸至兩面焦黃,內(nèi)芯蓬松。5、洋蔥切碎,起油鍋炒制,加鹽,十三香,炒至熟軟,將熟驢鞭加熱,剁碎,連鹵水與洋蔥拌勻。