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酥麻酥餅的做法和配方是什么

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-03 01:43:34
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酥麻酥餅的做法和配方是什么

1、主料:低筋面粉75g、細砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g。 2、輔料:小蘇打0.5g。 3、將白糖,蜂蜜,水,小蘇打倒入大碗,攪拌至溶化。 4、加入玉米油。 5、充分攪打至乳化。 6、篩入低筋粉。 7、調成軟硬適度的面團。 8、搟成約0.5厘米的方形。 9、表面刷水。 10、撒滿酥麻籽。 11、用搟面杖輕輕壓平。 12、切成3X4厘米的方塊。 13、擺入烤盤。
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導讀1、主料:低筋面粉75g、細砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g。 2、輔料:小蘇打0.5g。 3、將白糖,蜂蜜,水,小蘇打倒入大碗,攪拌至溶化。 4、加入玉米油。 5、充分攪打至乳化。 6、篩入低筋粉。 7、調成軟硬適度的面團。 8、搟成約0.5厘米的方形。 9、表面刷水。 10、撒滿酥麻籽。 11、用搟面杖輕輕壓平。 12、切成3X4厘米的方塊。 13、擺入烤盤。

1、主料:低筋面粉75g、細砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g。

2、輔料:小蘇打0.5g。

3、將白糖,蜂蜜,水,小蘇打倒入大碗,攪拌至溶化。

4、加入玉米油。

5、充分攪打至乳化。

6、篩入低筋粉。

7、調成軟硬適度的面團。

8、搟成約0.5厘米的方形。

9、表面刷水。

10、撒滿酥麻籽。

11、用搟面杖輕輕壓平。

12、切成3X4厘米的方塊。

13、擺入烤盤。

14、放入烤箱,中層,上下火200度,烤約10-15分鐘。

15、表面成黃褐色,出爐。

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1、主料:低筋面粉75g、細砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g。 2、輔料:小蘇打0.5g。 3、將白糖,蜂蜜,水,小蘇打倒入大碗,攪拌至溶化。 4、加入玉米油。 5、充分攪打至乳化。 6、篩入低筋粉。 7、調成軟硬適度的面團。 8、搟成約0.5厘米的方形。 9、表面刷水。 10、撒滿酥麻籽。 11、用搟面杖輕輕壓平。 12、切成3X4厘米的方塊。 13、擺入烤盤。
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