韭菜雞蛋包子的儲(chǔ)存方法 韭菜雞蛋包子如何存放

1、若是存放在常溫下，保存的時(shí)間較短，易滋生細(xì)菌等有害物質(zhì)，不利于食材的保存，一般存放時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。若是存放在冰箱中，保存時(shí)間較長(zhǎng)，其能夠在一定程度上抑制細(xì)菌等微生物的滋生，延長(zhǎng)食材保存時(shí)間，一般冷藏可存放2-3天，冷凍可存放15-30天不等。

2、做好的包子如何隔夜保存：若是隔夜保存的話，建議將做好的包子存放在冰箱冷藏區(qū)，不僅能夠延長(zhǎng)食材的保存時(shí)間，流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也較小，不會(huì)對(duì)包子軟糯的口感有較大的影響。而冷凍適合長(zhǎng)時(shí)間保存包子，因?yàn)槠錅囟容^低，短時(shí)間保存會(huì)對(duì)其中的營(yíng)養(yǎng)成分有所破壞，從而影響食用口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，另外，冷凍區(qū)保存包子最好加熱后再保存。

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