腌魚要不要洗干凈了再腌

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 02:06:28

1、腌魚是不需要清洗干凈再腌的。2、若是在腌制前用水清洗，就會將魚肉里面含有的微生物和血水清洗掉，這樣就會導(dǎo)致魚失去特有的香味，將魚清洗后，還會導(dǎo)致魚肉更容易感染細(xì)菌，出現(xiàn)變質(zhì)情況，不清洗的話，最久可以腌制8-10天左右，更利于保存。

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導(dǎo)讀1、腌魚是不需要清洗干凈再腌的。2、若是在腌制前用水清洗，就會將魚肉里面含有的微生物和血水清洗掉，這樣就會導(dǎo)致魚失去特有的香味，將魚清洗后，還會導(dǎo)致魚肉更容易感染細(xì)菌，出現(xiàn)變質(zhì)情況，不清洗的話，最久可以腌制8-10天左右，更利于保存。

1、腌魚是不需要清洗干凈再腌的。

2、若是在腌制前用水清洗，就會將魚肉里面含有的微生物和血水清洗掉，這樣就會導(dǎo)致魚失去特有的香味，將魚清洗后，還會導(dǎo)致魚肉更容易感染細(xì)菌，出現(xiàn)變質(zhì)情況，不清洗的話，最久可以腌制8-10天左右，更利于保存。

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