人參和紅參的區(qū)別 人參和紅參的區(qū)別是什么

1、人參與紅參的區(qū)別從廣義上來說，紅參是人參的一種，對人體都有滋補作用，但在狹義上，人參與紅參的區(qū)別主要在于處理方法所形成的不同形態(tài)以及二者不同的功效。人參能夠補氣血、增強精神力等。而紅參則能夠提高我們的抵抗力、抗肌膚氧化、幫助記憶 力等。

2、人參主要分為鮮參、生曬參、紅參三種類型，所以說關(guān)于人參和紅參的區(qū)別，紅參是屬于人參的一種。人參中含有18種皂苷，是有名的強壯滋補藥材，有大補元氣、補脾益肺的作用。不僅可以對男性有滋補氣血作用，也能夠幫助女性美容養(yǎng)顏。人參還能夠?qū)w寒引起四肢冰涼、畏寒等癥狀有緩-解與治-療作用。此外，人參還能調(diào)節(jié)體虛欲脫、津傷口渴，內(nèi)熱消渴，氣血虧虛的癥狀。

3、紅參，是人參的熟制品，是經(jīng)過人工加工炮制而成的，主要經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等的炮制工序。人參和紅參的區(qū)別除了表現(xiàn)在制作方法上外，紅參在經(jīng)過加工后，它的作用成分也比普通人參多得多。紅參中除了含有人參所含有的共同皂苷18種外，還擁有特別的皂苷18種，也就是說紅參中一共擁有36種皂苷。所以作為滋補佳品，紅參往往會是更好的選擇。

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