正宗湖南酸蘿卜腌制方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 02:00:08

正宗湖南酸蘿卜腌制方法

1、做法一：用料：白蘿卜、白醋、食鹽、白糖、辣椒、大蒜。（1）將白蘿卜洗凈，喜笑顏開(kāi)地切條。注意：不去皮，切條比切片脆。（2）在白蘿卜的傷口上撒鹽。用洗過(guò)的手，抓掐蘿卜條，靜置半小時(shí)，出水后倒掉，沖洗。（3）加入白醋、白糖、食鹽、撒蒜末和辣椒。放幾天的更好吃。2、做法二：用料;蘿卜兩個(gè)、辣椒、姜適量、蒜兩個(gè)、泡椒適量。（1）準(zhǔn)備兩個(gè)蘿卜洗凈，蘿卜切斷，辣椒、大蒜、生姜洗凈切片。

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導(dǎo)讀1、做法一：用料：白蘿卜、白醋、食鹽、白糖、辣椒、大蒜。（1）將白蘿卜洗凈，喜笑顏開(kāi)地切條。注意：不去皮，切條比切片脆。（2）在白蘿卜的傷口上撒鹽。用洗過(guò)的手，抓掐蘿卜條，靜置半小時(shí)，出水后倒掉，沖洗。（3）加入白醋、白糖、食鹽、撒蒜末和辣椒。放幾天的更好吃。2、做法二：用料;蘿卜兩個(gè)、辣椒、姜適量、蒜兩個(gè)、泡椒適量。（1）準(zhǔn)備兩個(gè)蘿卜洗凈，蘿卜切斷，辣椒、大蒜、生姜洗凈切片。