怎么做家庭版辣條

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 03:22:15

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1、材料：米飯300克，普通面粉60克，淀粉40克，雞蛋1個(gè)，辣椒粉1勺，五香粉半勺，細(xì)辣椒面1勺，粗辣椒面1勺，孜然粉1勺，白糖半勺，熟白芝麻2勺，鹽適量，花椒面1勺。2、準(zhǔn)備好米飯，加入面粉淀粉雞蛋。3、將米飯、面粉、淀粉、辣椒面、鹽、勺五香粉、個(gè)雞蛋和成一個(gè)軟一點(diǎn)的面團(tuán)。4、搟成略厚一點(diǎn)的面片，去掉毛邊，壓出一點(diǎn)紋路，然后切成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條截成短一點(diǎn)的條。

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導(dǎo)讀1、材料：米飯300克，普通面粉60克，淀粉40克，雞蛋1個(gè)，辣椒粉1勺，五香粉半勺，細(xì)辣椒面1勺，粗辣椒面1勺，孜然粉1勺，白糖半勺，熟白芝麻2勺，鹽適量，花椒面1勺。2、準(zhǔn)備好米飯，加入面粉淀粉雞蛋。3、將米飯、面粉、淀粉、辣椒面、鹽、勺五香粉、個(gè)雞蛋和成一個(gè)軟一點(diǎn)的面團(tuán)。4、搟成略厚一點(diǎn)的面片，去掉毛邊，壓出一點(diǎn)紋路，然后切成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條截成短一點(diǎn)的條。