香椿怎么做好吃又簡(jiǎn)單 制作香椿炒蝦仁的方法
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-03 03:18:06
香椿怎么做好吃又簡(jiǎn)單 制作香椿炒蝦仁的方法
1、材料：香椿1把、蝦100克、食鹽適量、蔥少許、姜少許、料酒適量、水淀粉適量、雞蛋白少許、植物油適量。 2、香椿洗凈，去除根部，切成約1厘米長(zhǎng)的小段備用。 3、蝦仁洗凈，用刀從蝦背部切開(kāi)，不要切斷，挑出砂線(xiàn)。 4、將處理好的蝦仁放入容器中，加少許料酒、水淀粉、蔥姜末、蛋清少許上漿。 5、鍋中倒油燒熱，下蝦仁滑至8分熟。 6、倒入香椿桿，加鹽炒軟。 7、再倒入香椿葉略炒即可出鍋。
導(dǎo)讀1、材料：香椿1把、蝦100克、食鹽適量、蔥少許、姜少許、料酒適量、水淀粉適量、雞蛋白少許、植物油適量。 2、香椿洗凈，去除根部，切成約1厘米長(zhǎng)的小段備用。 3、蝦仁洗凈，用刀從蝦背部切開(kāi)，不要切斷，挑出砂線(xiàn)。 4、將處理好的蝦仁放入容器中，加少許料酒、水淀粉、蔥姜末、蛋清少許上漿。 5、鍋中倒油燒熱，下蝦仁滑至8分熟。 6、倒入香椿桿，加鹽炒軟。 7、再倒入香椿葉略炒即可出鍋。
1、材料：香椿1把、蝦100克、食鹽適量、蔥少許、姜少許、料酒適量、水淀粉適量、雞蛋白少許、植物油適量。
2、香椿洗凈，去除根部，切成約1厘米長(zhǎng)的小段備用。
3、蝦仁洗凈，用刀從蝦背部切開(kāi)，不要切斷，挑出砂線(xiàn)。
4、將處理好的蝦仁放入容器中，加少許料酒、水淀粉、蔥姜末、蛋清少許上漿。
5、鍋中倒油燒熱，下蝦仁滑至8分熟。
6、倒入香椿桿，加鹽炒軟。
7、再倒入香椿葉略炒即可出鍋。
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香椿怎么做好吃又簡(jiǎn)單 制作香椿炒蝦仁的方法
1、材料：香椿1把、蝦100克、食鹽適量、蔥少許、姜少許、料酒適量、水淀粉適量、雞蛋白少許、植物油適量。 2、香椿洗凈，去除根部，切成約1厘米長(zhǎng)的小段備用。 3、蝦仁洗凈，用刀從蝦背部切開(kāi)，不要切斷，挑出砂線(xiàn)。 4、將處理好的蝦仁放入容器中，加少許料酒、水淀粉、蔥姜末、蛋清少許上漿。 5、鍋中倒油燒熱，下蝦仁滑至8分熟。 6、倒入香椿桿，加鹽炒軟。 7、再倒入香椿葉略炒即可出鍋。
