培根香煎金針菇的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 03:00:52
培根香煎金針菇的做法
1、準(zhǔn)備用料。短培根、金針菇、青紅椒、蠔油、生抽、食用油。2、金針菇洗凈,切到自己需要的長度,按需要的大?。ㄖ睆剑┓殖煞荩腴_水焯三分鐘,瀝水備用。3、培根取自己需要的份數(shù),平鋪在案板上,長培根可切分為兩片,短培根(10厘米左右)最佳。4、將瀝過水的金針菇卷入培根中,用牙簽固定,至少要卷一圈半。5、放入平底鍋小火煎一至三分鐘,看自家火力大小,煎至自己喜歡的焦度。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備用料。短培根、金針菇、青紅椒、蠔油、生抽、食用油。2、金針菇洗凈,切到自己需要的長度,按需要的大小(直徑)分成份,入開水焯三分鐘,瀝水備用。3、培根取自己需要的份數(shù),平鋪在案板上,長培根可切分為兩片,短培根(10厘米左右)最佳。4、將瀝過水的金針菇卷入培根中,用牙簽固定,至少要卷一圈半。5、放入平底鍋小火煎一至三分鐘,看自家火力大小,煎至自己喜歡的焦度。
1、準(zhǔn)備用料。短培根、金針菇、青紅椒、蠔油、生抽、食用油。
2、金針菇洗凈,切到自己需要的長度,按需要的大小(直徑)分成份,入開水焯三分鐘,瀝水備用。
3、培根取自己需要的份數(shù),平鋪在案板上,長培根可切分為兩片,短培根(10厘米左右)最佳。
4、將瀝過水的金針菇卷入培根中,用牙簽固定,至少要卷一圈半。
5、放入平底鍋小火煎一至三分鐘,看自家火力大小,煎至自己喜歡的焦度。
6、金針菇取出放盤中。淋些蠔油、生抽,灑青紅椒碎丁。
7、看鍋里油量的大小,如果少再添點(diǎn),加熱到冒煙,將熱油潑在放好調(diào)料的金針菇上。
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培根香煎金針菇的做法
1、準(zhǔn)備用料。短培根、金針菇、青紅椒、蠔油、生抽、食用油。2、金針菇洗凈,切到自己需要的長度,按需要的大?。ㄖ睆剑┓殖煞荩腴_水焯三分鐘,瀝水備用。3、培根取自己需要的份數(shù),平鋪在案板上,長培根可切分為兩片,短培根(10厘米左右)最佳。4、將瀝過水的金針菇卷入培根中,用牙簽固定,至少要卷一圈半。5、放入平底鍋小火煎一至三分鐘,看自家火力大小,煎至自己喜歡的焦度。