野蒜怎么腌制好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 02:53:28
野蒜怎么腌制好吃
1、原料:野蒜500克,醋200克,大蒜1頭,食鹽50克,辣椒面20克,醬油150克,白糖100克。2、野蒜洗凈后再用清水浸泡24小時(shí),浸泡期間多換幾次清水防止變質(zhì),泡好以后再撈出野蒜晾干表面的生水。3、把醋、醬油、辣椒面、鹽和白糖一起倒進(jìn)鍋煮開,關(guān)火,讓料汁自然降溫到室溫。4、晾干生水的野蒜放進(jìn)腌菜的壇子里,倒入煮好的料汁淹沒(méi)野蒜,再把大蒜剝成蒜瓣放在壇子里,密封腌制15天左右就可以吃了。
導(dǎo)讀1、原料:野蒜500克,醋200克,大蒜1頭,食鹽50克,辣椒面20克,醬油150克,白糖100克。2、野蒜洗凈后再用清水浸泡24小時(shí),浸泡期間多換幾次清水防止變質(zhì),泡好以后再撈出野蒜晾干表面的生水。3、把醋、醬油、辣椒面、鹽和白糖一起倒進(jìn)鍋煮開,關(guān)火,讓料汁自然降溫到室溫。4、晾干生水的野蒜放進(jìn)腌菜的壇子里,倒入煮好的料汁淹沒(méi)野蒜,再把大蒜剝成蒜瓣放在壇子里,密封腌制15天左右就可以吃了。
1、原料:野蒜500克,醋200克,大蒜1頭,食鹽50克,辣椒面20克,醬油150克,白糖100克。
2、野蒜洗凈后再用清水浸泡24小時(shí),浸泡期間多換幾次清水防止變質(zhì),泡好以后再撈出野蒜晾干表面的生水。
3、把醋、醬油、辣椒面、鹽和白糖一起倒進(jìn)鍋煮開,關(guān)火,讓料汁自然降溫到室溫。
4、晾干生水的野蒜放進(jìn)腌菜的壇子里,倒入煮好的料汁淹沒(méi)野蒜,再把大蒜剝成蒜瓣放在壇子里,密封腌制15天左右就可以吃了。
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野蒜怎么腌制好吃
1、原料:野蒜500克,醋200克,大蒜1頭,食鹽50克,辣椒面20克,醬油150克,白糖100克。2、野蒜洗凈后再用清水浸泡24小時(shí),浸泡期間多換幾次清水防止變質(zhì),泡好以后再撈出野蒜晾干表面的生水。3、把醋、醬油、辣椒面、鹽和白糖一起倒進(jìn)鍋煮開,關(guān)火,讓料汁自然降溫到室溫。4、晾干生水的野蒜放進(jìn)腌菜的壇子里,倒入煮好的料汁淹沒(méi)野蒜,再把大蒜剝成蒜瓣放在壇子里,密封腌制15天左右就可以吃了。