牛肉串怎么腌制最好吃 牛肉串腌制最好吃的方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 02:53:29
牛肉串怎么腌制最好吃 牛肉串腌制最好吃的方法
1、牛肉一公斤、烤肉醬一袋、蒜末少許、蠔油適量、料酒適量、醬油一勺、鹽少許、孜然粉半包、生姜粉少許、淀粉一勺、香料等。2、牛肉去筋膜切小塊,放入溫水中浸泡一小時(shí),期間多換幾次水,洗凈血水。3、控干水,將牛肉小塊放入碗里,加入蒜末、蠔油、料酒、醬油、鹽、孜然粉、生姜粉、淀粉拌勻。4、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,最好過夜(時(shí)間長容易入味)。5、將腌制好的牛肉串成串即可。
導(dǎo)讀1、牛肉一公斤、烤肉醬一袋、蒜末少許、蠔油適量、料酒適量、醬油一勺、鹽少許、孜然粉半包、生姜粉少許、淀粉一勺、香料等。2、牛肉去筋膜切小塊,放入溫水中浸泡一小時(shí),期間多換幾次水,洗凈血水。3、控干水,將牛肉小塊放入碗里,加入蒜末、蠔油、料酒、醬油、鹽、孜然粉、生姜粉、淀粉拌勻。4、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,最好過夜(時(shí)間長容易入味)。5、將腌制好的牛肉串成串即可。
1、牛肉一公斤、烤肉醬一袋、蒜末少許、蠔油適量、料酒適量、醬油一勺、鹽少許、孜然粉半包、生姜粉少許、淀粉一勺、香料等。
2、牛肉去筋膜切小塊,放入溫水中浸泡一小時(shí),期間多換幾次水,洗凈血水。
3、控干水,將牛肉小塊放入碗里,加入蒜末、蠔油、料酒、醬油、鹽、孜然粉、生姜粉、淀粉拌勻。
4、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,最好過夜(時(shí)間長容易入味)。
5、將腌制好的牛肉串成串即可。
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1、牛肉一公斤、烤肉醬一袋、蒜末少許、蠔油適量、料酒適量、醬油一勺、鹽少許、孜然粉半包、生姜粉少許、淀粉一勺、香料等。2、牛肉去筋膜切小塊,放入溫水中浸泡一小時(shí),期間多換幾次水,洗凈血水。3、控干水,將牛肉小塊放入碗里,加入蒜末、蠔油、料酒、醬油、鹽、孜然粉、生姜粉、淀粉拌勻。4、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,最好過夜(時(shí)間長容易入味)。5、將腌制好的牛肉串成串即可。