如何做紅燒肉好吃又簡單 紅燒肉怎么做最簡單又好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 02:52:29
如何做紅燒肉好吃又簡單 紅燒肉怎么做最簡單又好吃
1、食材:五花肉800克、香干200克、百葉結(jié)180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許2、首先準(zhǔn)備好2條五花肉洗凈備用。3、準(zhǔn)備好香干和百葉結(jié)分別洗干凈,百葉結(jié)是買扎好的,把香干切成小塊就可以了。4、燉紅燒肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小蔥,這些也是必不可少的。5、把五花放入涼水鍋里,用大火煮5分鐘。
導(dǎo)讀1、食材:五花肉800克、香干200克、百葉結(jié)180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許2、首先準(zhǔn)備好2條五花肉洗凈備用。3、準(zhǔn)備好香干和百葉結(jié)分別洗干凈,百葉結(jié)是買扎好的,把香干切成小塊就可以了。4、燉紅燒肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小蔥,這些也是必不可少的。5、把五花放入涼水鍋里,用大火煮5分鐘。
1、食材:五花肉800克、香干200克、百葉結(jié)180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許
2、首先準(zhǔn)備好2條五花肉洗凈備用。
3、準(zhǔn)備好香干和百葉結(jié)分別洗干凈,百葉結(jié)是買扎好的,把香干切成小塊就可以了。
4、燉紅燒肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小蔥,這些也是必不可少的。
5、把五花放入涼水鍋里,用大火煮5分鐘。
6、把五花肉撈出來切成塊,然后放入鍋里不要放油,用小火慢慢煎一下。
7、五花肉的幾個面都煎得差不多的時候,放入白糖炒幾下。
8、放入八角、花椒、桂皮炒幾下,把香味炒出來。
9、加入料酒、老抽和生抽繼續(xù)炒幾下。
10、在五花肉的鍋里加入清水,把蔥白和姜片放入進(jìn)去燉30分鐘。
11、把香干和百葉結(jié)也放進(jìn)去再燉10分鐘。
12、五花肉鍋里還有一些些湯汁時,加入少許鹽,放入蔥葉炒均勻關(guān)火。
13、紅燒肉就做好了裝盤。味道特別香哦!
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如何做紅燒肉好吃又簡單 紅燒肉怎么做最簡單又好吃
1、食材:五花肉800克、香干200克、百葉結(jié)180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許2、首先準(zhǔn)備好2條五花肉洗凈備用。3、準(zhǔn)備好香干和百葉結(jié)分別洗干凈,百葉結(jié)是買扎好的,把香干切成小塊就可以了。4、燉紅燒肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小蔥,這些也是必不可少的。5、把五花放入涼水鍋里,用大火煮5分鐘。