油潑蕎麥刀削面的做法 油潑蕎麥刀削面的做法及步驟
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 03:01:05
油潑蕎麥刀削面的做法 油潑蕎麥刀削面的做法及步驟
1、主料:蕎麥刀削面100g、大蒜4粒、香菜1顆、小蔥1顆、辣椒面2勺、鹽半勺、雞精半勺、花椒面半勺、生抽1勺、醋2勺、白糖半勺、白芝麻1勺、香油少許、花生油1勺、清水適量。2、小蔥洗干凈切成蔥花,大蒜切成末,香菜切成小段。3、鍋中燒水,水開后將蕎麥面放進(jìn)去燒開。4、里面加半碗涼水,反復(fù)3次蕎麥面就煮好了關(guān)火。5、用漏勺撈在大碗里。6、里面加蒜末、鹽、雞精、花椒粉、辣椒面、白糖、白芝麻。
導(dǎo)讀1、主料:蕎麥刀削面100g、大蒜4粒、香菜1顆、小蔥1顆、辣椒面2勺、鹽半勺、雞精半勺、花椒面半勺、生抽1勺、醋2勺、白糖半勺、白芝麻1勺、香油少許、花生油1勺、清水適量。2、小蔥洗干凈切成蔥花,大蒜切成末,香菜切成小段。3、鍋中燒水,水開后將蕎麥面放進(jìn)去燒開。4、里面加半碗涼水,反復(fù)3次蕎麥面就煮好了關(guān)火。5、用漏勺撈在大碗里。6、里面加蒜末、鹽、雞精、花椒粉、辣椒面、白糖、白芝麻。
1、主料:蕎麥刀削面100g、大蒜4粒、香菜1顆、小蔥1顆、辣椒面2勺、鹽半勺、雞精半勺、花椒面半勺、生抽1勺、醋2勺、白糖半勺、白芝麻1勺、香油少許、花生油1勺、清水適量。
2、小蔥洗干凈切成蔥花,大蒜切成末,香菜切成小段。
3、鍋中燒水,水開后將蕎麥面放進(jìn)去燒開。
4、里面加半碗涼水,反復(fù)3次蕎麥面就煮好了關(guān)火。
5、用漏勺撈在大碗里。
6、里面加蒜末、鹽、雞精、花椒粉、辣椒面、白糖、白芝麻。
7、鍋中燒油,油燒至冒煙。
8、澆在蕎麥面上。
9、將切好的蔥末和香菜段放在上面,里面加生抽、芝麻油和醋。
10、油攪拌均勻開吃。
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油潑蕎麥刀削面的做法 油潑蕎麥刀削面的做法及步驟
1、主料:蕎麥刀削面100g、大蒜4粒、香菜1顆、小蔥1顆、辣椒面2勺、鹽半勺、雞精半勺、花椒面半勺、生抽1勺、醋2勺、白糖半勺、白芝麻1勺、香油少許、花生油1勺、清水適量。2、小蔥洗干凈切成蔥花,大蒜切成末,香菜切成小段。3、鍋中燒水,水開后將蕎麥面放進(jìn)去燒開。4、里面加半碗涼水,反復(fù)3次蕎麥面就煮好了關(guān)火。5、用漏勺撈在大碗里。6、里面加蒜末、鹽、雞精、花椒粉、辣椒面、白糖、白芝麻。