白菜粉絲肉丸煲的做法及步驟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 03:01:05

白菜粉絲肉丸煲的做法及步驟

1、食材：白菜一小顆、肉糜100g、山芋粉絲適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、生姜適量、香蔥適量。2、把白菜切去根部，然后豎著切成幾段，放入水中沖洗干凈。3、肉糜中倒入適量料酒、鹽，并加入生姜末，拌勻。4、再在肉糜中加入適量生抽和一點(diǎn)水，攪打上勁后再加入蔥花，拌勻。5、干粉絲用開水泡開。6、取湯鍋加入適量水，大火燒開，放入一個(gè)濃湯寶。7、再次燒開后，轉(zhuǎn)中小火，加入做好的肉丸。

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導(dǎo)讀1、食材：白菜一小顆、肉糜100g、山芋粉絲適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、生姜適量、香蔥適量。2、把白菜切去根部，然后豎著切成幾段，放入水中沖洗干凈。3、肉糜中倒入適量料酒、鹽，并加入生姜末，拌勻。4、再在肉糜中加入適量生抽和一點(diǎn)水，攪打上勁后再加入蔥花，拌勻。5、干粉絲用開水泡開。6、取湯鍋加入適量水，大火燒開，放入一個(gè)濃湯寶。7、再次燒開后，轉(zhuǎn)中小火，加入做好的肉丸。