自己在家怎樣炸油條

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 03:02:13

自己在家怎樣炸油條

1、面粉500g、泡打粉10g、鹽5g、溫水適量。2、將所有材料混合在一起，慢慢加水，揉成光滑面團(tuán)。之后放在冰箱冷藏層中醒一晚上。3、將面團(tuán)從冰箱中拿出，再醒半個小時。面醒好后，慢慢把面團(tuán)拿出來（案板上涂一點油，以防沾上）。然后將面團(tuán)壓成一厘米厚，2厘米寬，3-4厘米長的長條。4、將兩個長條上下疊在一起，用筷子在中間壓一下。5、開火倒油，油熱后，將壓過的小面團(tuán)，兩頭一拉，放入油鍋。

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導(dǎo)讀1、面粉500g、泡打粉10g、鹽5g、溫水適量。2、將所有材料混合在一起，慢慢加水，揉成光滑面團(tuán)。之后放在冰箱冷藏層中醒一晚上。3、將面團(tuán)從冰箱中拿出，再醒半個小時。面醒好后，慢慢把面團(tuán)拿出來（案板上涂一點油，以防沾上）。然后將面團(tuán)壓成一厘米厚，2厘米寬，3-4厘米長的長條。4、將兩個長條上下疊在一起，用筷子在中間壓一下。5、開火倒油，油熱后，將壓過的小面團(tuán)，兩頭一拉，放入油鍋。