紅燒排骨的做法家常做法 怎么做紅燒排骨
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 03:31:19
紅燒排骨的做法家常做法 怎么做紅燒排骨
1、食材:排骨、食用鹽、老冰糖、姜、八角、八角茴香、生抽醬油、水、食用油、花雕酒、細香蔥。2、在鍋中燒開水,隨后在這其中放進排骨,隨后氽燙到鮮血燙出去的情況下,此刻就可以把排骨撈出清洗,隨后立即瀝凈化水預(yù)留就可以了。3、在鍋里放上1一茶匙的油,而老冰糖是要用文火去煮到深褐的炒糖色才行,立即的添加排骨,炒成勻稱著色就可以了。
導(dǎo)讀1、食材:排骨、食用鹽、老冰糖、姜、八角、八角茴香、生抽醬油、水、食用油、花雕酒、細香蔥。2、在鍋中燒開水,隨后在這其中放進排骨,隨后氽燙到鮮血燙出去的情況下,此刻就可以把排骨撈出清洗,隨后立即瀝凈化水預(yù)留就可以了。3、在鍋里放上1一茶匙的油,而老冰糖是要用文火去煮到深褐的炒糖色才行,立即的添加排骨,炒成勻稱著色就可以了。
1、食材:排骨、食用鹽、老冰糖、姜、八角、八角茴香、生抽醬油、水、食用油、花雕酒、細香蔥。
2、在鍋中燒開水,隨后在這其中放進排骨,隨后氽燙到鮮血燙出去的情況下,此刻就可以把排骨撈出清洗,隨后立即瀝凈化水預(yù)留就可以了。
3、在鍋里放上1一茶匙的油,而老冰糖是要用文火去煮到深褐的炒糖色才行,立即的添加排骨,炒成勻稱著色就可以了。
4、在鍋中注上冷水,另外水流量恰好未過排骨就可以了。添加在其中全部的調(diào)味品,用走紅去燒開,把排骨連料汁所有都放進鍋子中,蓋上文火去燜煮上一個小時。
5、再次煮,直到水剩余1/3的情況下,大家就可以把八角茴香,生姜片,小香蔥,八角一起撈起來。
6、再次煮到排骨能夠用筷子輕輕松松插進的水平時就可以了。把料汁煮到底鍋部位的情況下就徹底進味,能夠起鍋了。
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紅燒排骨的做法家常做法 怎么做紅燒排骨
1、食材:排骨、食用鹽、老冰糖、姜、八角、八角茴香、生抽醬油、水、食用油、花雕酒、細香蔥。2、在鍋中燒開水,隨后在這其中放進排骨,隨后氽燙到鮮血燙出去的情況下,此刻就可以把排骨撈出清洗,隨后立即瀝凈化水預(yù)留就可以了。3、在鍋里放上1一茶匙的油,而老冰糖是要用文火去煮到深褐的炒糖色才行,立即的添加排骨,炒成勻稱著色就可以了。