家庭辣椒醬最簡單做法 自制辣椒醬的方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 03:31:19
家庭辣椒醬最簡單做法 自制辣椒醬的方法
1、用料:青椒250克、青線椒250克、小米椒適量、蒜3頭、姜4-6片、白糖0.5勺(湯勺)、鹽 1勺(湯勺)、白酒 1勺(湯勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮適量。 2、辣椒洗好控水備用。 3、扒好姜蒜。 4、辣椒手動(dòng)切碎。 5、姜蒜切丁備用。 6、鍋中放多些油,燒熱放入花椒八角桂皮炸香撈出扔掉。 7、油中放入切好的姜蒜,翻炒片刻炒出香味。
導(dǎo)讀1、用料:青椒250克、青線椒250克、小米椒適量、蒜3頭、姜4-6片、白糖0.5勺(湯勺)、鹽 1勺(湯勺)、白酒 1勺(湯勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮適量。 2、辣椒洗好控水備用。 3、扒好姜蒜。 4、辣椒手動(dòng)切碎。 5、姜蒜切丁備用。 6、鍋中放多些油,燒熱放入花椒八角桂皮炸香撈出扔掉。 7、油中放入切好的姜蒜,翻炒片刻炒出香味。
1、用料:青椒250克、青線椒250克、小米椒適量、蒜3頭、姜4-6片、白糖0.5勺(湯勺)、鹽 1勺(湯勺)、白酒 1勺(湯勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮適量。
2、辣椒洗好控水備用。
3、扒好姜蒜。
4、辣椒手動(dòng)切碎。
5、姜蒜切丁備用。
6、鍋中放多些油,燒熱放入花椒八角桂皮炸香撈出扔掉。
7、油中放入切好的姜蒜,翻炒片刻炒出香味。
8、鍋中放入辣椒,加入半勺糖,一勺鹽,熬制15分鐘左右即可出鍋。
9、出鍋后倒入一勺白酒攪拌均勻,晾涼裝入干凈的容器中,放至冰箱冷藏一星期即可食用。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
家庭辣椒醬最簡單做法 自制辣椒醬的方法
1、用料:青椒250克、青線椒250克、小米椒適量、蒜3頭、姜4-6片、白糖0.5勺(湯勺)、鹽 1勺(湯勺)、白酒 1勺(湯勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮適量。 2、辣椒洗好控水備用。 3、扒好姜蒜。 4、辣椒手動(dòng)切碎。 5、姜蒜切丁備用。 6、鍋中放多些油,燒熱放入花椒八角桂皮炸香撈出扔掉。 7、油中放入切好的姜蒜,翻炒片刻炒出香味。