1、聞氣味,一般來說雪燕的真假通過鼻子聞氣味就能鑒別,雪燕泡發(fā)之后的質(zhì)地是非常的輕盈的,尤其是里面的營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的,正品的雪燕一般是沒有任何的氣味的,如果是能聞到一股化學(xué)藥水的氣味的話那么說明是假品。假品的雪燕都是泡過藥水的,人吃了之后對身體危害是很大的。
2、泡發(fā)度,一般正品的雪燕吸收性會(huì)更強(qiáng)一些的,泡發(fā)之后的體積也會(huì)更大一些的,一般只需要將雪燕放入水中大約三秒鐘就能起到很強(qiáng)的吸收效果的,但是如果是雪燕放入水中吸收效果并不是特別的明星,甚至吸收強(qiáng)度不高,說明假貨。
3、看雪燕盞型,有的時(shí)候雪燕的盞型也能分辨的,真正的雪燕是非常的舒展開來的,而且纖維方面疏松,裂縫也是很豐富的,通透性也是非常好的,但是如果看起來生兒子并不是很好,長短還有粗細(xì)不一樣,通透性也很差,說明不是特別的純。
4、品味,雪燕用煮的時(shí)候可以吃的,煮后一般會(huì)嘗到一股蛋白的味道的,口感也是非常的潤滑的,顏色也會(huì)看起來有一種淡黃色的顏色的,有的也會(huì)出現(xiàn)半透明的形狀。如果是平時(shí)看起來顏色非常的不透明,甚至也會(huì)看起來白的煞白,那么這樣的雪燕肯定是假貨。
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