酸辣明太魚怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 22:03:36

酸辣明太魚怎么做

1、用料：明太魚2條、大蒜一頭、洋蔥四分之一個(gè)、生抽一湯勺、糖2小勺、辣椒面適量、鹽適量、花椒油2小勺、香油1小勺、熟芝麻適量、醋一湯勺、雞精適量、黃酒適量。 2、用水泡開后去頭，撕掉皮，然后把肉撕成條。 3、撕成條狀備用。 4、蒜和洋蔥弄成糊狀，越細(xì)越好，備用。 5、把蒜蓉，洋蔥碎加進(jìn)去，再加入白糖。 6、加入一湯勺生抽，加入適當(dāng)雞精，加入料酒適量。 8、加入辣椒面。

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導(dǎo)讀1、用料：明太魚2條、大蒜一頭、洋蔥四分之一個(gè)、生抽一湯勺、糖2小勺、辣椒面適量、鹽適量、花椒油2小勺、香油1小勺、熟芝麻適量、醋一湯勺、雞精適量、黃酒適量。 2、用水泡開后去頭，撕掉皮，然后把肉撕成條。 3、撕成條狀備用。 4、蒜和洋蔥弄成糊狀，越細(xì)越好，備用。 5、把蒜蓉，洋蔥碎加進(jìn)去，再加入白糖。 6、加入一湯勺生抽，加入適當(dāng)雞精，加入料酒適量。 8、加入辣椒面。