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蒸云吞的做法和配方

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 21:59:29
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蒸云吞的做法和配方

1、主料:面粉300克、豬肉餡200克。2、輔料:食鹽2克、生抽5克、細香蔥50克、水適量。3、面粉加清水揉勻,肉餡加香蔥、食鹽、生抽拌勻。4、揉好的面團再次揉勻搓成條。5、分成小劑子。6、壓平。7、搟成皮。8、放上拌好的香蔥肉餡。9、合成。10、擰成花邊。11、再擰一下。12、包好的云吞。13、隔水蒸。14、蒸大約15分鐘左右,蒸熟為止。15、蒸好的云吞,喜歡吃辣的配上辣椒調(diào)汁蘸汁吃。
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導讀1、主料:面粉300克、豬肉餡200克。2、輔料:食鹽2克、生抽5克、細香蔥50克、水適量。3、面粉加清水揉勻,肉餡加香蔥、食鹽、生抽拌勻。4、揉好的面團再次揉勻搓成條。5、分成小劑子。6、壓平。7、搟成皮。8、放上拌好的香蔥肉餡。9、合成。10、擰成花邊。11、再擰一下。12、包好的云吞。13、隔水蒸。14、蒸大約15分鐘左右,蒸熟為止。15、蒸好的云吞,喜歡吃辣的配上辣椒調(diào)汁蘸汁吃。

1、主料:面粉300克、豬肉餡200克。

2、輔料:食鹽2克、生抽5克、細香蔥50克、水適量。

3、面粉加清水揉勻,肉餡加香蔥、食鹽、生抽拌勻。

4、揉好的面團再次揉勻搓成條。

5、分成小劑子。

6、壓平。

7、搟成皮。

8、放上拌好的香蔥肉餡。

9、合成。

10、擰成花邊。

11、再擰一下。

12、包好的云吞。

13、隔水蒸。

14、蒸大約15分鐘左右,蒸熟為止。

15、蒸好的云吞,喜歡吃辣的配上辣椒調(diào)汁蘸汁吃。

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蒸云吞的做法和配方

1、主料:面粉300克、豬肉餡200克。2、輔料:食鹽2克、生抽5克、細香蔥50克、水適量。3、面粉加清水揉勻,肉餡加香蔥、食鹽、生抽拌勻。4、揉好的面團再次揉勻搓成條。5、分成小劑子。6、壓平。7、搟成皮。8、放上拌好的香蔥肉餡。9、合成。10、擰成花邊。11、再擰一下。12、包好的云吞。13、隔水蒸。14、蒸大約15分鐘左右,蒸熟為止。15、蒸好的云吞,喜歡吃辣的配上辣椒調(diào)汁蘸汁吃。
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