脊骨可以做什么

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 21:59:29

脊骨可以做什么

1、主料：豬脊骨500克。2、輔料：黃豆醬2勺、食鹽1勺、八角2個(gè)、桂皮1塊、花椒10克、丁香5顆、茴香籽8克、冰糖1塊、老抽1勺、植物油適量。3、做法：（1）準(zhǔn)備姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黃豆醬。（2）鍋里放油，放入1大塊冰糖，炒糖色。（3）待到冰糖融化起大泡，泡消失后就可以加入水了，別炒過(guò)了，以免糖色糊了。（4）鍋里在依次加入姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黃豆醬。

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導(dǎo)讀1、主料：豬脊骨500克。2、輔料：黃豆醬2勺、食鹽1勺、八角2個(gè)、桂皮1塊、花椒10克、丁香5顆、茴香籽8克、冰糖1塊、老抽1勺、植物油適量。3、做法：（1）準(zhǔn)備姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黃豆醬。（2）鍋里放油，放入1大塊冰糖，炒糖色。（3）待到冰糖融化起大泡，泡消失后就可以加入水了，別炒過(guò)了，以免糖色糊了。（4）鍋里在依次加入姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黃豆醬。