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家常干鍋蝦的做法簡(jiǎn)單介紹

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 22:11:45
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家常干鍋蝦的做法簡(jiǎn)單介紹

1、材料:大蝦500克、土豆一個(gè)、藕一節(jié)、青椒3個(gè)、蔥兩根、洋蔥半個(gè)、姜三片、蒜3瓣、干辣椒花椒5個(gè)、豆瓣醬適量、火鍋底料一塊。2、大蝦剪去蝦須和半個(gè)蝦頭,開背去蝦線,洗干凈瀝干水分備用。3、碗里放上切好的蔥姜蒜和干辣椒段、花椒、豆瓣醬和一塊火鍋底料,備用。4、鍋里倒上適量食用油,油溫五成熱倒入瀝干水分的大蝦,炸三四分鐘撈出控油。7、最后加上適量鹽和雞精,翻炒片刻,出鍋前撒上白芝麻和蔥花即可。
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導(dǎo)讀1、材料:大蝦500克、土豆一個(gè)、藕一節(jié)、青椒3個(gè)、蔥兩根、洋蔥半個(gè)、姜三片、蒜3瓣、干辣椒花椒5個(gè)、豆瓣醬適量、火鍋底料一塊。2、大蝦剪去蝦須和半個(gè)蝦頭,開背去蝦線,洗干凈瀝干水分備用。3、碗里放上切好的蔥姜蒜和干辣椒段、花椒、豆瓣醬和一塊火鍋底料,備用。4、鍋里倒上適量食用油,油溫五成熱倒入瀝干水分的大蝦,炸三四分鐘撈出控油。7、最后加上適量鹽和雞精,翻炒片刻,出鍋前撒上白芝麻和蔥花即可。

1、材料:大蝦500克、土豆一個(gè)、藕一節(jié)、青椒3個(gè)、蔥兩根、洋蔥半個(gè)、姜三片、蒜3瓣、干辣椒花椒5個(gè)、豆瓣醬適量、火鍋底料一塊。

2、大蝦剪去蝦須和半個(gè)蝦頭,開背去蝦線,洗干凈瀝干水分備用。

3、碗里放上切好的蔥姜蒜和干辣椒段、花椒、豆瓣醬和一塊火鍋底料,備用。

4、鍋里倒上適量食用油,油溫五成熱倒入瀝干水分的大蝦,炸三四分鐘撈出控油。

5、再準(zhǔn)備適量配菜:土豆和藕片、青椒,處理好放入炸過蝦的油鍋炸兩分鐘撈出備用。

6、鍋留少許底油,放入碗里準(zhǔn)備好的配料炒出紅油。放入切好的洋蔥塊,煸炒出香味。再放入炸好的大蝦和配菜,翻炒均勻。

7、最后加上適量鹽和雞精,翻炒片刻,出鍋前撒上白芝麻和蔥花即可。

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1、材料:大蝦500克、土豆一個(gè)、藕一節(jié)、青椒3個(gè)、蔥兩根、洋蔥半個(gè)、姜三片、蒜3瓣、干辣椒花椒5個(gè)、豆瓣醬適量、火鍋底料一塊。2、大蝦剪去蝦須和半個(gè)蝦頭,開背去蝦線,洗干凈瀝干水分備用。3、碗里放上切好的蔥姜蒜和干辣椒段、花椒、豆瓣醬和一塊火鍋底料,備用。4、鍋里倒上適量食用油,油溫五成熱倒入瀝干水分的大蝦,炸三四分鐘撈出控油。7、最后加上適量鹽和雞精,翻炒片刻,出鍋前撒上白芝麻和蔥花即可。
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