1、暫時(shí)還沒有非有機(jī)食品這一說法,我國市場是只有普通食物是沒有經(jīng)過任何認(rèn)證的,但是還有無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等等,它們認(rèn)證要求非常嚴(yán)格,且對各種添加劑的使用規(guī)格把控也越來越嚴(yán)。
2、有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外,國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。
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