蓮藕孔里面黑了還能吃嗎
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-04-02 20:37:40
蓮藕孔里面黑了還能吃嗎
1、蓮藕孔里面變黑如果放的時間不算太久,沒有臭味的話,是可以吃的。2、只是孔發(fā)黑，里面沒變質，削掉還可以吃；如果都黑了就不要吃了。當然如果覺得不干凈接受不了，就扔了吧。3、蓮藕孔發(fā)黑如果沒有發(fā)霉變質是可以吃的。蓮藕孔發(fā)黑是藕里面的多酚類物質被氧化成醌類了，和蘋果變褐差不多，能吃，另外藕里的多酚類物質接觸鐵后也會和鐵離子形成深色的絡合物。
導讀1、蓮藕孔里面變黑如果放的時間不算太久,沒有臭味的話,是可以吃的。2、只是孔發(fā)黑，里面沒變質，削掉還可以吃；如果都黑了就不要吃了。當然如果覺得不干凈接受不了，就扔了吧。3、蓮藕孔發(fā)黑如果沒有發(fā)霉變質是可以吃的。蓮藕孔發(fā)黑是藕里面的多酚類物質被氧化成醌類了，和蘋果變褐差不多，能吃，另外藕里的多酚類物質接觸鐵后也會和鐵離子形成深色的絡合物。
1、蓮藕孔里面變黑如果放的時間不算太久,沒有臭味的話,是可以吃的。
2、只是孔發(fā)黑，里面沒變質，削掉還可以吃；如果都黑了就不要吃了。當然如果覺得不干凈接受不了，就扔了吧。
3、蓮藕孔發(fā)黑如果沒有發(fā)霉變質是可以吃的。蓮藕孔發(fā)黑是藕里面的多酚類物質被氧化成醌類了，和蘋果變褐差不多，能吃，另外藕里的多酚類物質接觸鐵后也會和鐵離子形成深色的絡合物。
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蓮藕孔里面黑了還能吃嗎
1、蓮藕孔里面變黑如果放的時間不算太久,沒有臭味的話,是可以吃的。2、只是孔發(fā)黑，里面沒變質，削掉還可以吃；如果都黑了就不要吃了。當然如果覺得不干凈接受不了，就扔了吧。3、蓮藕孔發(fā)黑如果沒有發(fā)霉變質是可以吃的。蓮藕孔發(fā)黑是藕里面的多酚類物質被氧化成醌類了，和蘋果變褐差不多，能吃，另外藕里的多酚類物質接觸鐵后也會和鐵離子形成深色的絡合物。
