炸油丸子怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 20:43:43
炸油丸子怎么做
1、主料:豬肉500g2、配料:雞蛋三個、面粉適量、蔥姜末適量、花椒粉適量、五香粉適量、生抽適量、香油適量、味精適量、鹽適量、油適量。3、豬肉洗凈,切成小塊。4、放入蔥姜末、花椒粉、五香粉、生抽、鹽、香油、味精腌制十分鐘左右。5、把腌制好的豬肉剁成泥。6、手洗干凈,把肉泥依次搓成大小均勻的小丸子。7、取一個小盆,打入三個雞蛋。8、稍微加點水?dāng)噭?,放入面粉?、雞蛋和面粉打成面糊。
導(dǎo)讀1、主料:豬肉500g2、配料:雞蛋三個、面粉適量、蔥姜末適量、花椒粉適量、五香粉適量、生抽適量、香油適量、味精適量、鹽適量、油適量。3、豬肉洗凈,切成小塊。4、放入蔥姜末、花椒粉、五香粉、生抽、鹽、香油、味精腌制十分鐘左右。5、把腌制好的豬肉剁成泥。6、手洗干凈,把肉泥依次搓成大小均勻的小丸子。7、取一個小盆,打入三個雞蛋。8、稍微加點水?dāng)噭?,放入面粉?、雞蛋和面粉打成面糊。
1、主料:豬肉500g
2、配料:雞蛋三個、面粉適量、蔥姜末適量、花椒粉適量、五香粉適量、生抽適量、香油適量、味精適量、鹽適量、油適量。
3、豬肉洗凈,切成小塊。
4、放入蔥姜末、花椒粉、五香粉、生抽、鹽、香油、味精腌制十分鐘左右。
5、把腌制好的豬肉剁成泥。
6、手洗干凈,把肉泥依次搓成大小均勻的小丸子。
7、取一個小盆,打入三個雞蛋。
8、稍微加點水?dāng)噭?,放入面粉?/p>
9、雞蛋和面粉打成面糊。
10、把丸子放入面糊中,讓每個丸子都均勻地沾滿面糊。
11、鍋內(nèi)加入花生油,燒制八成熱。
12、開始下入丸子,中火炸制丸子變成金黃色就好了。
13、撈出、控油,盛盤即可。
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炸油丸子怎么做
1、主料:豬肉500g2、配料:雞蛋三個、面粉適量、蔥姜末適量、花椒粉適量、五香粉適量、生抽適量、香油適量、味精適量、鹽適量、油適量。3、豬肉洗凈,切成小塊。4、放入蔥姜末、花椒粉、五香粉、生抽、鹽、香油、味精腌制十分鐘左右。5、把腌制好的豬肉剁成泥。6、手洗干凈,把肉泥依次搓成大小均勻的小丸子。7、取一個小盆,打入三個雞蛋。8、稍微加點水?dāng)噭?,放入面粉?、雞蛋和面粉打成面糊。