千絲萬縷蔥花餅的簡單家常做法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 21:37:28
千絲萬縷蔥花餅的簡單家常做法
1、主料:面粉300克;輔料:植物油20克、小蔥2顆、鹽1茶匙、清水適量。2、在面粉中慢慢倒入清水,調成絮狀和成光滑的面團,進行醒發(fā)20分鐘。將蔥切碎。3、將面團搟成大薄片。4、在表面抹上植物油,撒上鹽抹勻,再撒上蔥花。5、用刀在面片上均勻的劃刀,張建不劃斷。6、從一頭卷起扭起來,中間切斷。7、從一頭卷起成一個旋收緊按扁。8、搟成薄餅。9、炒鍋放少量油,放入薄餅,烙至兩面金黃即可。
導讀1、主料:面粉300克;輔料:植物油20克、小蔥2顆、鹽1茶匙、清水適量。2、在面粉中慢慢倒入清水,調成絮狀和成光滑的面團,進行醒發(fā)20分鐘。將蔥切碎。3、將面團搟成大薄片。4、在表面抹上植物油,撒上鹽抹勻,再撒上蔥花。5、用刀在面片上均勻的劃刀,張建不劃斷。6、從一頭卷起扭起來,中間切斷。7、從一頭卷起成一個旋收緊按扁。8、搟成薄餅。9、炒鍋放少量油,放入薄餅,烙至兩面金黃即可。
1、主料:面粉300克;輔料:植物油20克、小蔥2顆、鹽1茶匙、清水適量。
2、在面粉中慢慢倒入清水,調成絮狀和成光滑的面團,進行醒發(fā)20分鐘。將蔥切碎。
3、將面團搟成大薄片。
4、在表面抹上植物油,撒上鹽抹勻,再撒上蔥花。
5、用刀在面片上均勻的劃刀,張建不劃斷。
6、從一頭卷起扭起來,中間切斷。
7、從一頭卷起成一個旋收緊按扁。
8、搟成薄餅。
9、炒鍋放少量油,放入薄餅,烙至兩面金黃即可。
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千絲萬縷蔥花餅的簡單家常做法
1、主料:面粉300克;輔料:植物油20克、小蔥2顆、鹽1茶匙、清水適量。2、在面粉中慢慢倒入清水,調成絮狀和成光滑的面團,進行醒發(fā)20分鐘。將蔥切碎。3、將面團搟成大薄片。4、在表面抹上植物油,撒上鹽抹勻,再撒上蔥花。5、用刀在面片上均勻的劃刀,張建不劃斷。6、從一頭卷起扭起來,中間切斷。7、從一頭卷起成一個旋收緊按扁。8、搟成薄餅。9、炒鍋放少量油,放入薄餅,烙至兩面金黃即可。