小排燉山藥制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 21:37:27

小排燉山藥制作方法

1、食材：小排2斤，山藥2根，蔥白1截，鮮姜1塊，八角1顆，醬油1茶匙，白糖2茶匙，精鹽半茶匙。2、將洗干凈的小排放入冷水鍋中，煮沸后撈入涼水盆中，控干水分裝盤。3、準(zhǔn)備好的兩根山藥。4、焯好的排骨，山藥切滾刀塊，蔥姜備用。5、鍋中倒入油，油三成熱時(shí)加入白糖，翻炒。6、將排骨倒入鍋中翻炒。加入蔥絲、姜片翻炒。加入八角翻炒。7、翻炒至顏色深紅。

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導(dǎo)讀1、食材：小排2斤，山藥2根，蔥白1截，鮮姜1塊，八角1顆，醬油1茶匙，白糖2茶匙，精鹽半茶匙。2、將洗干凈的小排放入冷水鍋中，煮沸后撈入涼水盆中，控干水分裝盤。3、準(zhǔn)備好的兩根山藥。4、焯好的排骨，山藥切滾刀塊，蔥姜備用。5、鍋中倒入油，油三成熱時(shí)加入白糖，翻炒。6、將排骨倒入鍋中翻炒。加入蔥絲、姜片翻炒。加入八角翻炒。7、翻炒至顏色深紅。