新鮮帶魚(yú)放冰箱怎么保鮮 新鮮帶魚(yú)如何保鮮

1、首先將買(mǎi)回來(lái)的帶魚(yú)段泡在水中3~4小時(shí)，待自然化開(kāi)。

2、然后將開(kāi)化的帶魚(yú)段洗干凈(把部分帶魚(yú)段內(nèi)臟去掉洗干凈)。

3、再將干凈的帶魚(yú)段撈出控水，待水控干后，用塑料袋裝起來(lái)，封口放冷凍室保存。

4、最好是將帶魚(yú)分成一盤(pán)一份，用小塑料袋分別包裝分別密封，放在冷凍室保存。

5、分袋裝的帶魚(yú)段在冷凍室時(shí)，不要摞起來(lái)放，要平攤著放，這樣在食用時(shí)，容易取出，不容易互相粘連。

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