雜魚(yú)美食教程
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 21:21:30
雜魚(yú)美食教程
1、用料:鯰魚(yú)一條、嘎魚(yú)兩條、鯽魚(yú)一條、醬油兩勺、料酒一勺、鹽少許、八角兩個(gè)、大蒜少許、醋 酌情、小蔥兩根、姜酌情、郫縣豆瓣醬一勺、面醬一勺、五花肉少許。 2、鍋內(nèi)放油,熱鍋涼油放入辣椒姜蒜翻炒一下,炒出香味,放五花肉。 3、五花肉煸炒稍稍有點(diǎn)焦邊,放入豆瓣醬和面醬炒一下。 4、鍋內(nèi)放水把魚(yú)放進(jìn)去,放蔥醋料酒老抽鹽,小火燉30分鐘。 5、放泡好的粉條,大火收汁10分鐘,裝盤(pán)上桌。
導(dǎo)讀1、用料:鯰魚(yú)一條、嘎魚(yú)兩條、鯽魚(yú)一條、醬油兩勺、料酒一勺、鹽少許、八角兩個(gè)、大蒜少許、醋 酌情、小蔥兩根、姜酌情、郫縣豆瓣醬一勺、面醬一勺、五花肉少許。 2、鍋內(nèi)放油,熱鍋涼油放入辣椒姜蒜翻炒一下,炒出香味,放五花肉。 3、五花肉煸炒稍稍有點(diǎn)焦邊,放入豆瓣醬和面醬炒一下。 4、鍋內(nèi)放水把魚(yú)放進(jìn)去,放蔥醋料酒老抽鹽,小火燉30分鐘。 5、放泡好的粉條,大火收汁10分鐘,裝盤(pán)上桌。
1、用料:鯰魚(yú)一條、嘎魚(yú)兩條、鯽魚(yú)一條、醬油兩勺、料酒一勺、鹽少許、八角兩個(gè)、大蒜少許、醋 酌情、小蔥兩根、姜酌情、郫縣豆瓣醬一勺、面醬一勺、五花肉少許。
2、鍋內(nèi)放油,熱鍋涼油放入辣椒姜蒜翻炒一下,炒出香味,放五花肉。
3、五花肉煸炒稍稍有點(diǎn)焦邊,放入豆瓣醬和面醬炒一下。
4、鍋內(nèi)放水把魚(yú)放進(jìn)去,放蔥醋料酒老抽鹽,小火燉30分鐘。
5、放泡好的粉條,大火收汁10分鐘,裝盤(pán)上桌。
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1、用料:鯰魚(yú)一條、嘎魚(yú)兩條、鯽魚(yú)一條、醬油兩勺、料酒一勺、鹽少許、八角兩個(gè)、大蒜少許、醋 酌情、小蔥兩根、姜酌情、郫縣豆瓣醬一勺、面醬一勺、五花肉少許。 2、鍋內(nèi)放油,熱鍋涼油放入辣椒姜蒜翻炒一下,炒出香味,放五花肉。 3、五花肉煸炒稍稍有點(diǎn)焦邊,放入豆瓣醬和面醬炒一下。 4、鍋內(nèi)放水把魚(yú)放進(jìn)去,放蔥醋料酒老抽鹽,小火燉30分鐘。 5、放泡好的粉條,大火收汁10分鐘,裝盤(pán)上桌。