蔥花桃酥的做法
來(lái)源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 21:15:52
蔥花桃酥的做法
1、食材:面粉250克、油80克、鹽3克、小蘇打2克、泡打粉2克、蔥40克。 2、準(zhǔn)備好原料,提前將香蔥清洗干凈,瀝干水分后切碎備用。 3、將糖、鹽、雞蛋和食用油都放入容器中,攪拌至糖油雞蛋融化。 4、面粉中放入泡打粉和小蘇打,稍微攪勻,可以避免功能性(蘇打粉、泡打粉)粉類材料分布不均,造成個(gè)別成品膨脹的太厲害,個(gè)別硬的像石頭,加入糖油混合物,翻拌均勻后。 5、放入香蔥碎,揉成團(tuán)后靜置10分鐘。
導(dǎo)讀1、食材:面粉250克、油80克、鹽3克、小蘇打2克、泡打粉2克、蔥40克。 2、準(zhǔn)備好原料,提前將香蔥清洗干凈,瀝干水分后切碎備用。 3、將糖、鹽、雞蛋和食用油都放入容器中,攪拌至糖油雞蛋融化。 4、面粉中放入泡打粉和小蘇打,稍微攪勻,可以避免功能性(蘇打粉、泡打粉)粉類材料分布不均,造成個(gè)別成品膨脹的太厲害,個(gè)別硬的像石頭,加入糖油混合物,翻拌均勻后。 5、放入香蔥碎,揉成團(tuán)后靜置10分鐘。
1、食材:面粉250克、油80克、鹽3克、小蘇打2克、泡打粉2克、蔥40克。
2、準(zhǔn)備好原料,提前將香蔥清洗干凈,瀝干水分后切碎備用。
3、將糖、鹽、雞蛋和食用油都放入容器中,攪拌至糖油雞蛋融化。
4、面粉中放入泡打粉和小蘇打,稍微攪勻,可以避免功能性(蘇打粉、泡打粉)粉類材料分布不均,造成個(gè)別成品膨脹的太厲害,個(gè)別硬的像石頭,加入糖油混合物,翻拌均勻后。
5、放入香蔥碎,揉成團(tuán)后靜置10分鐘。
6、靜置好的蔥油酥面團(tuán)分成每個(gè)25克左右,揉圓。
7、用叉子壓出紋路或者直接按扁,碼放入炸籃中。
8、烤箱提前預(yù)熱180度,再放入空氣炸鍋中烘烤20分鐘,表面顏色金黃即可,烤好酥餅取出后晾涼后,再用保鮮袋或者密封罐儲(chǔ)存。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
蔥花桃酥的做法
1、食材:面粉250克、油80克、鹽3克、小蘇打2克、泡打粉2克、蔥40克。 2、準(zhǔn)備好原料,提前將香蔥清洗干凈,瀝干水分后切碎備用。 3、將糖、鹽、雞蛋和食用油都放入容器中,攪拌至糖油雞蛋融化。 4、面粉中放入泡打粉和小蘇打,稍微攪勻,可以避免功能性(蘇打粉、泡打粉)粉類材料分布不均,造成個(gè)別成品膨脹的太厲害,個(gè)別硬的像石頭,加入糖油混合物,翻拌均勻后。 5、放入香蔥碎,揉成團(tuán)后靜置10分鐘。