用微波爐蒸剁椒魚(yú)頭的做法與步驟
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 20:25:12
用微波爐蒸剁椒魚(yú)頭的做法與步驟
1、微波爐做剁椒魚(yú)頭,需要高火7~8分鐘,魚(yú)眼自然凸出即熟。2、做法：（1）主料：魚(yú)頭500克，花生油3湯匙，食鹽1/2茶匙，姜1小塊，蒜5瓣，料酒1茶匙，魚(yú)露1茶匙，細(xì)香蔥5棵，剁椒4湯匙；（2）魚(yú)頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，搓揉均勻，腌漬十分鐘；（3）將蔥姜蒜墊底，放上魚(yú)頭，鋪上剁椒，蒙上保鮮膜；（5）燒熱油，均勻淋澆在魚(yú)頭上即可。
導(dǎo)讀1、微波爐做剁椒魚(yú)頭,需要高火7~8分鐘,魚(yú)眼自然凸出即熟。2、做法：（1）主料：魚(yú)頭500克，花生油3湯匙，食鹽1/2茶匙，姜1小塊，蒜5瓣，料酒1茶匙，魚(yú)露1茶匙，細(xì)香蔥5棵，剁椒4湯匙；（2）魚(yú)頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，搓揉均勻，腌漬十分鐘；（3）將蔥姜蒜墊底，放上魚(yú)頭，鋪上剁椒，蒙上保鮮膜；（5）燒熱油，均勻淋澆在魚(yú)頭上即可。
1、微波爐做剁椒魚(yú)頭,需要高火7~8分鐘,魚(yú)眼自然凸出即熟。
2、做法：
（1）主料：魚(yú)頭500克，花生油3湯匙，食鹽1/2茶匙，姜1小塊，蒜5瓣，料酒1茶匙，魚(yú)露1茶匙，細(xì)香蔥5棵，剁椒4湯匙；
（2）魚(yú)頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，搓揉均勻，腌漬十分鐘；
（3）將蔥姜蒜墊底，放上魚(yú)頭，鋪上剁椒，蒙上保鮮膜；
（4）入微波爐，用高火檔蒸8分鐘，靜置2分鐘后撕開(kāi)保鮮膜，撒上蔥姜蒜末；
（5）燒熱油，均勻淋澆在魚(yú)頭上即可。
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用微波爐蒸剁椒魚(yú)頭的做法與步驟
1、微波爐做剁椒魚(yú)頭,需要高火7~8分鐘,魚(yú)眼自然凸出即熟。2、做法：（1）主料：魚(yú)頭500克，花生油3湯匙，食鹽1/2茶匙，姜1小塊，蒜5瓣，料酒1茶匙，魚(yú)露1茶匙，細(xì)香蔥5棵，剁椒4湯匙；（2）魚(yú)頭加鹽搓洗干凈，沖掉鹽水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，搓揉均勻，腌漬十分鐘；（3）將蔥姜蒜墊底，放上魚(yú)頭，鋪上剁椒，蒙上保鮮膜；（5）燒熱油，均勻淋澆在魚(yú)頭上即可。
