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白蕓豆?fàn)F面怎么做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 20:26:42
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白蕓豆?fàn)F面怎么做

1、材料:新鮮濕面500g，白蕓豆300g，西紅柿300g（可按個(gè)人口味酌量添加），茄子250g，（菜可以按照個(gè)人喜好隨意更換），蔥姜少許，鹽20g（可按個(gè)人口味酌量添加），醋30ml，大蒜半頭。2、白蕓豆豆角（半斤）擇凈，長(zhǎng)茄子（一個(gè)）切滾刀塊，西紅柿（四個(gè)）切小塊備用。3、冷鍋冷油放入蔥姜片、茄子、豆角（茄子在下，豆角在上)，點(diǎn)一點(diǎn)水。蓋鍋蓋9檔加熱。7、吃時(shí)，配一碗大蒜醋汁味道更好。
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導(dǎo)讀1、材料:新鮮濕面500g，白蕓豆300g，西紅柿300g（可按個(gè)人口味酌量添加），茄子250g，（菜可以按照個(gè)人喜好隨意更換），蔥姜少許，鹽20g（可按個(gè)人口味酌量添加），醋30ml，大蒜半頭。2、白蕓豆豆角（半斤）擇凈，長(zhǎng)茄子（一個(gè)）切滾刀塊，西紅柿（四個(gè)）切小塊備用。3、冷鍋冷油放入蔥姜片、茄子、豆角（茄子在下，豆角在上)，點(diǎn)一點(diǎn)水。蓋鍋蓋9檔加熱。7、吃時(shí)，配一碗大蒜醋汁味道更好。

1、材料:新鮮濕面500g，白蕓豆300g，西紅柿300g（可按個(gè)人口味酌量添加），茄子250g，（菜可以按照個(gè)人喜好隨意更換），蔥姜少許，鹽20g（可按個(gè)人口味酌量添加），醋30ml，大蒜半頭。

2、白蕓豆豆角（半斤）擇凈，長(zhǎng)茄子（一個(gè)）切滾刀塊，西紅柿（四個(gè)）切小塊備用。

3、冷鍋冷油放入蔥姜片、茄子、豆角（茄子在下，豆角在上)，點(diǎn)一點(diǎn)水。蓋鍋蓋9檔加熱。

4、待鍋沿有蒸汽冒出，放西紅柿，翻炒均勻。蓋蓋，6檔加熱，燜5分鐘使豆角軟爛。

5、加鹽（比炒菜的量稍多一點(diǎn)即可），翻炒均勻后將菜平鋪在鍋里。西紅柿湯汁應(yīng)布滿鍋底，若少就加些水。將超市購(gòu)買的新鮮濕面抖散鋪放在菜上面，蓋蓋燜5分鐘。

6、用筷子翻翻面條，和菜均勻混合在一起。蓋蓋，關(guān)火燜到面條沒(méi)有硬心即可。

7、吃時(shí)，配一碗大蒜醋汁味道更好。

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1、材料:新鮮濕面500g，白蕓豆300g，西紅柿300g（可按個(gè)人口味酌量添加），茄子250g，（菜可以按照個(gè)人喜好隨意更換），蔥姜少許，鹽20g（可按個(gè)人口味酌量添加），醋30ml，大蒜半頭。2、白蕓豆豆角（半斤）擇凈，長(zhǎng)茄子（一個(gè)）切滾刀塊，西紅柿（四個(gè)）切小塊備用。3、冷鍋冷油放入蔥姜片、茄子、豆角（茄子在下，豆角在上)，點(diǎn)一點(diǎn)水。蓋鍋蓋9檔加熱。7、吃時(shí)，配一碗大蒜醋汁味道更好。
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