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黔味大蝦 黔味大蝦如何做

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-02 20:52:37
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黔味大蝦 黔味大蝦如何做

1、材料:鮮大蝦250克。2、調(diào)料:干辣椒、花椒、醬油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、蔥、蒜、紅油、麻油、雞湯等適量。3、大蝦去掉泥腸,洗凈,控干水分。4、蔥切段,姜蒜切片,小紅椒、花椒適量。5、鍋內(nèi)植物油燒熱,放入大蝦過油撈出。6、鍋內(nèi)余油放入小紅椒、花椒炒出香味,下醬油、白糖、醋、味精。7、放入蔥姜蒜炒出香味兒。8、再將蝦下鍋炒入味,勾入適量雞湯翻炒,淋入紅油、麻油即可。
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1、材料:鮮大蝦250克。

2、調(diào)料:干辣椒、花椒、醬油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、蔥、蒜、紅油、麻油、雞湯等適量。

3、大蝦去掉泥腸,洗凈,控干水分。

4、蔥切段,姜蒜切片,小紅椒、花椒適量。

5、鍋內(nèi)植物油燒熱,放入大蝦過油撈出。

6、鍋內(nèi)余油放入小紅椒、花椒炒出香味,下醬油、白糖、醋、味精。

7、放入蔥姜蒜炒出香味兒。

8、再將蝦下鍋炒入味,勾入適量雞湯翻炒,淋入紅油、麻油即可。

9、調(diào)料里去掉紅油、醋、雞湯,放稍多植物油,依次放小紅椒花椒姜;蒜;蝦;鹽、味精、醬油、白糖;出鍋前加蔥絲。

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黔味大蝦 黔味大蝦如何做

1、材料:鮮大蝦250克。2、調(diào)料:干辣椒、花椒、醬油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、蔥、蒜、紅油、麻油、雞湯等適量。3、大蝦去掉泥腸,洗凈,控干水分。4、蔥切段,姜蒜切片,小紅椒、花椒適量。5、鍋內(nèi)植物油燒熱,放入大蝦過油撈出。6、鍋內(nèi)余油放入小紅椒、花椒炒出香味,下醬油、白糖、醋、味精。7、放入蔥姜蒜炒出香味兒。8、再將蝦下鍋炒入味,勾入適量雞湯翻炒,淋入紅油、麻油即可。
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