家庭怎么做肉圓
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 20:51:18
家庭怎么做肉圓
1、食材:五花肉400g、胡蘿卜半根、蔥姜蒜適量、料酒適量、生抽適量、十三香適量、鹽適量、面粉適量、食用油適量、香菜適量。2、準(zhǔn)備五花肉適量,先切成片,再放入料理機攪碎。3、攪碎的五花肉打入兩個雞蛋,再加適量胡蘿卜碎、蔥花、姜末、蒜米。4、再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、兩勺食鹽、100克面粉,準(zhǔn)拌均勻,順時針攪上勁。5、然后用手?jǐn)D成一個一個的丸子。7、鍋里的丸子小火炸至金黃撈出控油即可。
導(dǎo)讀1、食材:五花肉400g、胡蘿卜半根、蔥姜蒜適量、料酒適量、生抽適量、十三香適量、鹽適量、面粉適量、食用油適量、香菜適量。2、準(zhǔn)備五花肉適量,先切成片,再放入料理機攪碎。3、攪碎的五花肉打入兩個雞蛋,再加適量胡蘿卜碎、蔥花、姜末、蒜米。4、再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、兩勺食鹽、100克面粉,準(zhǔn)拌均勻,順時針攪上勁。5、然后用手?jǐn)D成一個一個的丸子。7、鍋里的丸子小火炸至金黃撈出控油即可。
1、食材:五花肉400g、胡蘿卜半根、蔥姜蒜適量、料酒適量、生抽適量、十三香適量、鹽適量、面粉適量、食用油適量、香菜適量。
2、準(zhǔn)備五花肉適量,先切成片,再放入料理機攪碎。
3、攪碎的五花肉打入兩個雞蛋,再加適量胡蘿卜碎、蔥花、姜末、蒜米。
4、再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、兩勺食鹽、100克面粉,準(zhǔn)拌均勻,順時針攪上勁。
5、然后用手?jǐn)D成一個一個的丸子。
6、鍋里倒適量食用油,油溫六成熱,把擠好的丸子順勢放到鍋里。
7、鍋里的丸子小火炸至金黃撈出控油即可。
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家庭怎么做肉圓
1、食材:五花肉400g、胡蘿卜半根、蔥姜蒜適量、料酒適量、生抽適量、十三香適量、鹽適量、面粉適量、食用油適量、香菜適量。2、準(zhǔn)備五花肉適量,先切成片,再放入料理機攪碎。3、攪碎的五花肉打入兩個雞蛋,再加適量胡蘿卜碎、蔥花、姜末、蒜米。4、再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、兩勺食鹽、100克面粉,準(zhǔn)拌均勻,順時針攪上勁。5、然后用手?jǐn)D成一個一個的丸子。7、鍋里的丸子小火炸至金黃撈出控油即可。