咸鴨蛋怎么做才好吃制作咸鴨蛋的方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 22:15:26

咸鴨蛋怎么做才好吃制作咸鴨蛋的方法

1、鴨蛋用鋼絲球擦洗干凈，注意力度別弄裂了，如果有裂的不要，洗干凈以后晾干水分。 2、準(zhǔn)備半碗白酒（不論度數(shù)）碟子一個(gè)。 3、把鴨蛋從酒碗里轉(zhuǎn)一圈沾滿白酒后拿起來(lái)放碟子上，右手舀一勺鹽撒到鴨蛋上，左手轉(zhuǎn)動(dòng)鴨蛋盡量讓每個(gè)鴨蛋沾滿鹽。 4、也可以用一個(gè)碗裝鹽把鴨蛋放里面滾，不用這個(gè)方法主要是怕鹽弄濕以后不好沾到鴨蛋上。

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導(dǎo)讀1、鴨蛋用鋼絲球擦洗干凈，注意力度別弄裂了，如果有裂的不要，洗干凈以后晾干水分。 2、準(zhǔn)備半碗白酒（不論度數(shù)）碟子一個(gè)。 3、把鴨蛋從酒碗里轉(zhuǎn)一圈沾滿白酒后拿起來(lái)放碟子上，右手舀一勺鹽撒到鴨蛋上，左手轉(zhuǎn)動(dòng)鴨蛋盡量讓每個(gè)鴨蛋沾滿鹽。 4、也可以用一個(gè)碗裝鹽把鴨蛋放里面滾，不用這個(gè)方法主要是怕鹽弄濕以后不好沾到鴨蛋上。